Maaari mong isipin na alam mo ang Mexican food dahil mayroon kang mga tacos at burritos sa iyong lokal na fast food joint. Marahil kahit na niluto mo ang ilang mga fajitas sa iyong kusina at basag buksan ang ilang mga garapon ng komersyal na salsa. Ngunit ang Mexican Cuisine ay maaaring maging mas kawili-wiling kaysa sa mga komersyal na produkto na iyong sinubukan sa paglipas ng mga taon. Kaya gawin ang hamon kapag nag-host ka sa iyong susunod na hapunan party at gawin itong isang Mexican Fiesta upang matandaan.
Sa pamamagitan ng menu na ito, makakagawa ka ng mga lumang pamantayan mula sa simula at matuklasan ang pagkakaiba na ginagawa nito sa iyong kasiyahan sa komplikadong cuisine na ito.
Ang menu na ito ay hindi para sa malabong puso o tiyan! Ang kaakit-akit ng lutuing Mexicano ay nasa spiciness nito, at hindi lamang sa mga tuntunin ng init (kahit na hindi nasaktan!) Ang kumplikadong pampalasa ng lutuin ay nagpapabuti sa iba pang mga sangkap sa mga recipe. Huwag kailanman matakot, gayunpaman - ang tradisyonal na Mexican corn tortillas ay makakatulong upang papagkamalan ang mga pampalasa, na tinulungan sa walang maliit na bahagi sa pamamagitan ng ilang malapitan na inumin ng Mexico gaya ng iminungkahing sa menu.
Mexican Fiesta Palamuti
Mayroon kang mga kumot sa Mexico, sombreros, mga manika o iba pang mga souvenir na kinuha mo sa isang paglalakbay sa Mexico? Kung gayon, maghanap ng isang paraan upang isama ang mga ito sa iyong palamuti. Ang tunay na bagay ay laging lalong kanais-nais sa isang pekeng plastik.
Ang mga bulaklak sa tisyu ng papel ay bahagi ng pista ng pista ng Mexico sa Mexico, kaya maghanap ng isang paraan upang isama ang mga ito sa iyong mga dekorasyon. Ang mga natural na dekorasyon tulad ng isang cacti arrangement o chili pepper wreath (ristra) ay mahusay na gumagana bilang isang centerpiece.
Naglilingkod man sila bilang mga accent sa iyong pagkain, o mga piraso ng pag-uusap lamang, kumuha ng seleksyon ng mga mainit na sarsa upang ilagay sa paligid ng iyong mesa. Maaari kang bumili ng mga hibla ng mga ilaw ng sili ng sili upang magdagdag ng maanghang na glow sa iyong partido, sa loob o sa labas.
Mexican Fiesta Menu
Maliwanag, ito ay isang ambisyosong menu at hindi isa ang nais mong subukan sa maikling paunawa.
Ngunit may pagpaplano nang maaga, at ang pagpayag na tanggapin ang mga kontribusyon sa pagluluto mula sa iyong mga bisita, ang mga resulta ay magiging sulit. Magtatapos ka ng tinatangkilik ang mga tunay at maligaya na mga recipe na karapat-dapat sa isang Mexican Fiesta, na hindi matatagpuan sa iyong lokal na fast food place.
Ang araw-araw na pagkaing Mehikano ay walang alinlangan, pagkakaiba-iba, ang dami ng karne, ni ang kayamanan ng mga recipe na ito. Marami sa mga pagkaing ito ay nakalaan para sa fiestas - mga espesyal na okasyon gaya ng mga kasalan, mga santo na bakasyon, unang komunyon, iba pang mga pagdiriwang ng relihiyon at mga pampulitikang bakasyon. Subalit, pa rin, ang mga recipe na ito ay kumakatawan sa lutuing Mexicano sa kanyang pinakamahusay at pinaka-maligaya. Huwag kalimutang i-play ang tradisyonal na musika ng Mariachi sa panahon ng iyong hapunan!
- Tequila Cocktails - Dalhin ang iyong pick. Ang mga Margaritas ay popular!
- Dips-Subukan ang parehong isang pula at isang berdeng salsa para sa kaibahan. Ang mga peppers sa guacamole ay magdaragdag ng isang maliit na zing sa mellow avocado! Paglilingkod sa tortilla chips o pagputol ng mga sariwang veggies tulad ng jicama, karot o mga radish.
- Salsa Caliente
- Salsa Verde
- Guacamole
- Chicken Avocado Soup
- Quick Side Salad
- * Tamalitos -Ang mga ito ay maaaring maging handa nang maaga at muling pinainit ng steaming sa huling minuto.
- * Pork Carnitas -Serve ito na pinagsama sa mga tortillas.
- * Chicken in Mole Puebla Style - Ang recipe na ito ay ang pinaka-kumplikado sa menu. Talagang isang espesyal na pagkain ng kapistahan.
- Mais na Tortillas
- Mexican Beer
- Flan - Isang klasikong Mexican dessert.
- Mexican Coffee - Isang masarap, di-alkohol na dessert na kape.
* Kung ang iyong grupo ay maliit, pumili lamang ng 2 o 3 ng mga pangunahing seleksyon ng ulam.