Kailan at Paano Harvest Strawberries

Kailan upang Harvest Strawberries

Ang mga strawberry ay ang kanilang sweetest kapag ganap na ripened sa mga halaman. Para sa karamihan ng mga varieties na ito ay nangangahulugan na umaalis sa mga berries sa planta para sa isang araw o dalawang matapos ang mga ito ay ganap na kulay. Ang tanging paraan upang malaman para sa sigurado ay isang panlasa pagsubok. Karamihan sa mga varieties ay handa na upang simulan ang pagpili sa loob ng 4-6 na linggo pagkatapos ng kanilang pamumulaklak, kaya pagmasdan ang mga ito.

Ang iyong mga strawberry ay pahinugin sa loob ng isang linggo o dalawa.

Suriin ang araw-araw at anihin ang lahat ng hinog, ngunit huwag magmadali. Ang mga strawberry na may berdeng mga tip ay hindi handang pumili, gaano man pula ang stem end. Ikaw ay naghintay na ito ng mahaba, hayaan silang pindutin ang peak lasa.

Sa kabilang banda, huwag iwanan ang mga ito upang maging sobrang hinog. Sila ay makakuha ng malambot at posibleng mabulok, kung ang mga ibon at iba pang mga hayop ay hindi makakakuha ng muna sa kanila.

Ang pagbaligya ng gutom na mga hayop ay marahil ang pinakamahirap na bahagi ng mga strawberry ng pag-aani. Sa kasamaang palad mga hayop ay hindi bilang maselan tungkol sa pagkahinog at kami. Magsisimula sila ng mga araw bago maghanda upang mag-ani, kaya maging handa.

Baka gusto mong isaalang-alang ang paghuhugas ng isang liwanag na takip ng takip ng timbang sa mga berry, kapag nakakakuha sila ng malapit sa oras ng anihan. Gustung-gusto ko ang mga cage ng prutas para dito, lalo na ang mga sapat na malaki upang lumakad. Gayunpaman maaari itong maging magastos at hindi praktikal sa mga maliliit na hardin, kaya kailangan nating gumawa ng tuluyan at masakop ang mga bunga hangga't makakaya natin sa alinman sa mga pabalat ng hilera o isang baluktot na seksyon ng wire fencing.

Gusto mo pa ring makarating sa mga hanay upang piliin ang mga berry, kaya ayaw mo ng anumang bagay na magiging masalimuot sa pag-angat.

Paano Harvest Strawberries

Ang mga strawberry ay madali. Maging magiliw kapag kumukuha ng mga ito mula sa mga halaman. Hindi mo nais na ang stem ay ganap na mahila mula sa isang itlog ng isda, nag-iiwan ng bukas na sugat para sa sakit upang lumabas.

Snap ang stem direkta sa itaas ng isang itlog sa isda sa halip na paghila sa ang itlog ng isda mismo. Pinapanatili rin nito ang bunga ng berry mula sa pagbubuhos ng mga juices nito at panatilihin itong masinop at sariwa pa. Ang ganitong uri ng pagpili ay maaaring maging isang maliit na mapanlinlang upang matuto, ngunit pagkatapos ng ilang mga hilera, ikaw ay isang pro.

Kung maaari, anihin sa isang cool na oras ng araw. Ang mga maiinit na berry ay mas malambot at mas madaling masisira kaysa sa mga cool na berry. Alam kong hindi mo laging may opsyon na iyon, ngunit hindi bababa sa panatilihin ang harvested berries sa isang cool, shady location.

Pag-iimbak ng Mga Strawberry

Sa kasamaang palad ang mga strawberry ay may isang napaka-maikling buhay shelf. Dapat mo talagang gamitin ang mga ito sa loob ng ilang araw ng ani. Maaari pa rin silang mag-aalis pagkatapos ng pag-aani at dapat itong hawakan ng malumanay. Subukan at makahanap ng isang cool na lugar, na walang direktang liwanag ng araw, upang i-imbak ang mga ito. Kahit na ang pagpapalamig ay makakabawas sa kanilang lasa, ang pag-iwan sa kanila sa counter kapag mainit ito ay maaaring maging mas masahol pa. Pinakamainam din na huwag hugasan ang mga ito hanggang sa ikaw ay handa na gamitin ang mga ito. Narito ang ilang mga tip para sa ligtas na pagtatago ng iyong berries upang mapanatili ang parehong lasa at ang kanilang mga texture, pati na rin kung paano pinakamahusay na i-freeze ang lahat ng mga uri ng berries para sa paggamit sa ibang pagkakataon. Umaasa ako na anihin mo ang sapat na berries upang magkaroon ng ilang mga naka-imbak ang layo sa freezer upang tamasahin sa taglamig.