Tulad ng karamihan sa mga tropikal na prutas, ang kakaw (ang halaman na nagbibigay sa amin ng tsokolate) ay isang bagong bagay sa loob ng bahay. Sa kanyang katutubong kapaligiran, ang kakaw ay nabubuhay sa labis na mahalumigmig, ngunit hindi kinakailangang masyadong mainit, sub-tropikal at tropikal na kalagayan. Lumalaki ito sa isang medyo maliit (tungkol sa 20-25 talampakan) puno na may malalim gnarled bark at isang minsan twisting puno ng kahoy. Ang mga dahon ay pahaba, maputlang berde, at hindi lalong nakamamanghang.
Ano ang interesado sa karamihan ng tao ay ang mga seed pods, na natural na nangyayari sa puno ng kahoy kapag ang mga batang puno ay mga apat na taong gulang. Ang mga buto ay may lobed at tungkol sa laki ng isang adult na kamay. Kapag binuksan mo ang isang bukas na prutas, makakakita ka ng maraming mga buto ng cacao na nakatago sa isang puting laman ng laman. Ang mga buto, siyempre, ay nakasalubong sa kakaw na pulbos, na siyang batayan para sa tsokolate at maraming masasarap na bagay.
Ang mga mature cacao pod ay kadalasang orange na kulay at kumukuha ng tungkol sa 5 buwan upang ganap na ripen sa puno. Kung mayroon man o hindi mo talaga makuha ang kakaw pods mula sa iyong puno uri ng depende sa kung mayroon kang isang konserbatoryo o hindi. May mga mature, namumulaklak na mga puno ng cacao sa conservatories sa buong hilagang Estados Unidos, ngunit para sa karamihan sa mga grower sa bahay, mahigpit silang isang bagong bagay.
Lumalagong Kondisyon
- Banayad: Bilang isang margin o understory planta, ginagawa nila ang pinakamahusay sa filter na sikat ng araw. Ang kakao ay hindi dapat malantad sa direktang, sikat ng araw sa hapon, sapagkat ito ay papaso sa mga dahon.
- Tubig: Regular na tubig sa pamamagitan ng lumalaking panahon at napakataas na kahalumigmigan (hindi bababa sa 70 porsiyento). Ang mataas na kahalumigmigan ang pinakamahirap na kalagayan upang matugunan ang mga halaman na ito at ang dahilan kung bakit may problema sa karamihan sa mga grower sa bahay.
- Pataba: Feed lingguhang sa isang mahina liquid pataba na kasama ang micronutrients. Ang mga ito ay mabibigat na feeders, lalo na sa panahon ng lumalagong panahon.
- Lupa: Ang isang ilaw, mabilis na pag-dumi ng lupa ay perpekto. Mahusay na paagusan ay napakahalaga para sa isang planta sa kalusugan ng kakaw.
Pagpapalaganap
Ang pagtatanim ay karaniwang natapos sa pamamagitan ng buto. Ang hamon para sa maraming mga tao, siyempre, ay upang makahanap ng mabubuhay na buto ng cacao. Nakita ko ang mga ito para sa pagbebenta sa mga fairs ng halaman at mga expos, ngunit magagamit din sila sa online. Kung posible, mas mahusay na bumili ng sariwang balat tulad ng tuyo at mas lumang mga buto ng cacao ay karaniwang hindi maaaring mabuhay. Minsan makakakita ka rin ng mga seed cacao para sa pagbebenta. Ang mga seedlings ay dapat na malantad sa mas mababa ang araw kaysa sa mature na halaman at maaari pang umunlad sa lilim para sa unang anim na buwan sa isang taon. Sa sandaling magsimula silang lumaki nang mas mabilis, ilipat ang mga ito sa malambot na liwanag ng araw.
Repotting
Magbaliktad kung kinakailangan, mas mabuti sa simula ng lumalagong panahon. Kapag repotting, maging maingat na hindi abalahin ang mga ugat ng higit sa kinakailangan at bigyan ang halaman ng maraming tubig at halumigmig.
Varieties
Ang Theobroma kakaw ay isa sa mga pinakamahalagang halaman sa paglilinang ngayon (lalo na kung mangyayari kayo na tulad ng tsokolate). Gayunman, may iba pang mga theobromas na minsan ay ginagamit. Ang Theobroma grandiflorum ay ginagamit upang makagawa ng rainforest chocolate na tinatawag na cupulous, at ayon sa Skyfield Tropical, ang ilang mga producer ng tsokolate ay gumagamit ng Theobroma bicolor sa kanilang halo.
Kahit na ang T. cacao ay ang pangunahing species, ang mga grower sa buong mundo ay nagtrabaho upang magpakadalubhasa sa kanilang mga puno batay sa microclimates at lumalaking kondisyon (hindi katulad, sabihin, cabernet ubas).
Mga Tip ng Grower
Ang kakaw ay hindi isang madaling planta. Maaari itong tiisin ang mga maikling panahon ng temperatura sa ibaba mga 60 F, ngunit hindi ito umuunlad at halos titigil ang paglago. Ang mga mahahabang tagal ng temperatura sa ibaba 50 F ay mamamatay. Ito ay talagang pinakamahusay na kapag lumaki sa loob nito ginustong, at medyo makitid, banda ng nasala sikat ng araw, napakataas na kahalumigmigan, maraming pagkain at tubig, at mainit-init na temperatura. Kung maaari mong ibigay ang mga kondisyon na ito, ang iyong halaman ay dapat pagmultahin.
Kung nakatakda ka sa pagkuha ng mga buto mula sa iyong halaman, malamang na kailangan mo ng dalawang halaman. Ang mga bulaklak ng kakaw ay naglalaman ng mga lalaki at babaeng mga bahagi, ngunit ang karamihan sa mga halaman ng cacao ay hindi maaaring magpataba ng kanilang sarili, kaya kailangan ng isang kasamang halaman para sa pagtubo.
Gayunman, ang karamihan sa mga tao na lumaki sa loob ng cacao ay hindi talagang naghahanap ng produksyon ng pod at palaguin ang halaman bilang isang bagay na bagong bagay at hamon. Ang kakaw ay mahina sa mealybugs at aphids.