Walang itinutulak na ang isang panghalo ng stand ay kaya mas mahusay na gamitin kaysa sa isang modelo ng kamay, ngunit magbayad ka para sa kaginhawahan. Sa kabilang banda, ang isang modelo ng stand ay mas functional, lalo na kung ang mga opsyonal na accessory ay magagamit. Ang pagbili ng isang stand mixer ay maaaring mangailangan ng isang maliit na pamumuhunan, at may iba't ibang wattage, tampok, at kapasidad, maaari itong tila lubos nakalilito upang mamili para sa isa. At ito ay isang kasangkapan na hindi mo nais na palitan anumang oras sa lalong madaling panahon.
Ang mga tip na ito ay makakatulong sa iyo na gawin ang tamang desisyon sa pagbili.
Ang Stand Mixer Use ay ang Ultimate Consideration
Kung paano mo gustong gamitin ang panghalo ay ang iyong unang pagsasaalang-alang. Kung maghurno ka para sa isang malaking pamilya o mga social na kaganapan o gumawa ng ilang mga tinapay ng isang linggo sa isang linggo, kailangan mo ng isang malakas na motor at isang malaking mangkok na kapasidad - isang minimum na 600 watts ng kapangyarihan at isang 6 qt mangkok o mas malaki. Ang pagpapasunod sa iyong desisyon sa kapasidad ay mahalaga. Kung ang iyong mga pangangailangan ay mas maliit at bumili ka ng isang malaking taong magaling makisama, makikita mo itong masalimuot na gamitin para sa maliliit na batch. Sa kabilang banda, kung ang iyong mga pangangailangan ay mahusay at bumili ka ng isang undersized unit, kakailanganin mong hatiin ang iyong mga recipe at iproseso ang mga ito sa mga batch.
Isang Pag-iingat Tungkol sa Pagganap at Kapasidad ng Power
Maaaring mukhang mas mataas ang wattage, mas maraming kapangyarihan para sa paghahalo at pagmamasa. Sa kasamaang palad, ito ay hindi palaging ang kaso. Ang ilang mga mixer ay maaaring gumamit ng higit pang wattage upang gumana kaysa sa iba pang mga modelo, at ang output ng kapangyarihan ay maaaring mas mababa kaysa sa ipinahiwatig.
Ito ang dahilan kung bakit mas matalino na ibabatay ang iyong desisyon sa pagbili sa kapasidad, sa halip na lamang sa na-advertise na wattage. Ang mga tagagawa ay kadalasang nagbibigay ng kapasidad (kaya maraming mga tasa ng harina, atbp.) Na mga patnubay na maaaring maging kapaki-pakinabang, ngunit dahil ang mga ito ay kadalasang malamang na maging kaunti sa mataas na bahagi at maaaring hindi ang pinakamainam para sa pinakamainam na paghahalo, batay sa iyong desisyon sa isang pinababang antas ng kapasidad.
Pinakamahusay na Stand Mixer Tampok
Ang proteksyon ng labis na sobra ay isang magandang tampok, tulad ng isang pagla-lock na ikiling ulo. Ang isang all-metal construction ay nag-aalok ng higit na tibay. 10 - 12 bilis ay karaniwan at karamihan sa mga mixer ng stand ay may 3 standard attachment (whisk, dough hook, at beater). Ang ilang mga modelo ay may isang maginhawang timer onboard upang alisin ang panghuhula at isang splash bantay upang maiwasan ang mga spills . Ang isang motor na rampa hanggang sa bilis ay makakatulong na protektahan ang yunit. Ang mga modelo na may mga hub upang kumonekta sa mga opsyonal na accessories ay ang pinaka-functional. Ang mga Warranty ay may posibilidad na mag-iba sa pagitan ng mga tatak, ngunit ang ilan ay nag-aalok ng mas mahahabang panahon.
Ang Stand Mixer ay may Limitasyon nito
Habang inaasahan mo ang isang mataas na wattage mixer upang madaling hawakan ang anumang kuwarta, mayroon silang limitasyon. Kahit na ang mga pinakamahusay na mixers ay may problema sa paghawak ng napaka matigas kuwarta. Kapag ang kuwarta ay nagiging sanhi ng motor na maging tamad at stall, iyon ay nangangahulugan na ang iyong panghalo ay hindi dinisenyo upang hawakan ang kapasidad o densidad ng masa. Ito ay hindi pangkaraniwang upang tapusin ang pagmamasa ng masa ng tinapay sa pamamagitan ng kamay, kahit na may isang makapangyarihang panghalo. Upang maiwasan ang burnout ng motor, sundin ang mga alituntunin ng tagagawa kung gaano katagal upang patakbuhin ang panghalo sa panahon ng sesyon. Tandaan na hindi lahat ng mga mixer ay may built-in na proteksyon sa labis na karga at hindi sila sinadya upang patakbuhin ang patuloy na mahabang panahon.
Opsyonal na Stand Mixer Accessories
Maraming mga modelo ang dumating sa isang hub upang ikonekta ang mga opsyonal na accessory kabilang ang gulay / karne gilingan, pasta o sausage maker. Kahit na ang mga accessory na ito ay nagdaragdag sa halaga ng isang taong magaling makisama, ginagawa nila itong mas functional at bawasan ang bilang ng mga kagamitan na kailangan mo. Gayunpaman, kailangan nila ng sapat na lakas upang mapatakbo ang mga ito, at maaaring gusto mong isaalang-alang ang antas ng kapangyarihan kapag bumili ng iyong taong magaling makisama.
Kung saan Nagsasalita ang Marka - Ano ang Nakakaapekto sa Presyo
Dahil mayroong isang malawak na hanay ng presyo para sa mga mixer ng stand, dapat mong isaalang-alang kung ano ang impluwensya ng presyo. Ang isang base na modelo ay maaari lamang magkaroon ng isang aksyon sa paghahalo (gitna), samantalang ang isang mas mataas na presyo na yunit ay magkakaroon ng spiral o umiikot na aksyon na sumasaklaw sa isang malawak na lugar ng paghahalo at lumalapit sa gilid ng mangkok. Ang aksyon na ito ay mas mahusay na sinasadya at kinukuha sa mga nilalaman, kaya walang kinakailangan ang pag-scrape.
Ang mas maraming kapangyarihan, mas maaari mong gawin sa panghalo. Ang mga mas mahal na yunit ay magkakaroon din ng mas matibay na bahagi at all-metal construction.
Iba Pang Pagsasaalang-alang
Depende sa gastos ng iyong panghalo, maaari mong isaalang-alang ang isang pinalawak na warranty.
Mga Kaugnay na Mapagkukunan
Dapat mong isaalang-alang ang isang kulay - rosas na ribbon stand mixer ? Paano kung may mali sa iyong pagbili? Ang tagagawa ay kailangang malaman kapag ang produkto ay hindi gumanap gaya ng inilaan . May mga pagpipilian kapag kailangan mong itapon ang mga lumang appliances sa kusina . Tiyaking sinisiyasat mo ang impormasyon na nakapaligid sa iyong appliance nang lubusan.