Mga Uri ng Patutunguhan ng Patatas - Ano ang Dapat Mong Malaman
Ang isa sa mga paborito kong bagay tungkol sa organic gardening ay ang koneksyon sa kasaysayan na maaari naming gawin sa pamamagitan ng mga varieties ng birhen. Ang mga halaman ng paminta ay bukas-pollinated, na nangangahulugang walang interventions ay ginawa upang cross-pollinate partikular na upang gumawa ng isang hybrid na iba't. Gayunpaman sila ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon na may mga pare-parehong resulta. Mayroong isang partikular na espesyal na tungkol sa pag-aani ng parehong pananim na natamasa ng aming mga lolo't lola - o mga pioneer, o mga Pilgrim!
Ang mga mansanas na patatas ay nakakalito salamat sa kasaysayan ng sakit at ang paraan ng patatas ay propagated, ngunit mayroon pa rin ng ilang mga mahusay na mga gamit na pinagnunuan varieties out doon.
Ang Kasaysayan ng mga Patutunguhan ng Heirloom
Ang patatas ay naiiba kaysa sa karamihan ng mga pananim. Kung saan maaari naming hayaan ang isang planta lumago hanggang sa ito bulaklak at gumagawa ng buto o mangolekta ng mga buto mula sa loob ng prutas o gulay, patatas ay mas reliably propagated mula sa patatas ang kanilang mga sarili. Sa katunayan, ang mga buto ng patatas ay isang bagay na lihim - alam mo ba na ang mga patatas ay talagang gumagawa ng mga buto, mula mismo sa halaman? Ngunit ang mga butong ito ay may iba't ibang impormasyon sa genetiko, samantalang ang mga pinagputulan ng patatas ay mga genetic clone ng kanilang ancestral line. Ang isang tunay na planta ng pamutol ay dapat magkaroon ng pare-parehong mga resulta kapag ginawa, kaya pinagputulan at mga mata ang paraan upang pumunta para sa mga manirloom patatas.
Sa kasamaang palad, ang kasaysayan ng isang patatas ay hindi kinakailangang kanais-nais. Ang Irish Patatas Gutom at iba pang mahusay na sakit kumalat ay posible sa bahagi dahil sa genetic pagkakatulad.
Ang mga varieties ay katulad na katulad na wala sa kanila ang lumalaban sa sakit, na nagpapahintulot sa pagkalat ng mabilis at galit na galit (at nakamamatay). Ang ilang mga uri ng pamangkin ay tumagal, at kung ano ang magagamit ay dapat na tended maingat, dahil hindi sila malamang na pigilan ang mga peste at sakit hangga't gusto namin.
Inaasahan namin na ang agham ng agrikultura ay bubuo, makapagpapatubo kami ng mga pamantayang patatas na pinalakas para sa pinabuting kalusugan.
Gayunpaman, sa pamamagitan ng proactive gardening practices, may mga gamit na mga patatas na maaari nating matamasa ngayon.
Mga iba't-ibang uri ng ubas na patatas
Patatas ng 'Maagang Ohio' . Hailing mula sa huli na mga 1800, ang Early Ohio ay isang pinahusay na bersyon ng Early Rose. Ang isang daluyan na laki ng patatas na mahusay sa mas malalamig na klima, asahan ang mga patatas na may kulay na kulay na balat upang makabuo nang maaga sa panahon.
Patatas ng 'Peach Blow' . Ilang mga pamatay ng patatas ang nakaligtas mula noong 1850, ngunit ang isang ito ay nakatayo sa pagsubok ng oras. Pinangalanang para sa mga bulaklak ng peach ang gumagawa ng puno ng ubas, ang Peach Blow ay gumagawa ng maliliit na patatas na may mahusay na lasa.
'Russet Burbank' Patatas . Ang isa pang descendent ng Early Rose, ito ang klasikong baking potato. Kailangan mong maging sa tamang klima upang mapalago ang mga ito, gayunpaman. Ang maluwag na lupa at isang klima sa Hilaga ay kinakailangan.
Rose Finn Apple. Pinagmulan sa Andes Mountains, Rose Finn Apple ay isang golden fingerling na may kulay-rosas na balat. Ang mga patatas ay isang gamutin at mananatiling maayos sa imbakan.
German Butterball. Ang isa pang dilaw na patatas, ang mga ito ay pinangalanan para sa dekadent buttery lasa. Habang ito ay lamang ng isang gamit na pinagnunuan bilang ng 1980s, ito ay ganap na masarap at nagkakahalaga ng pagdala para sa aming mga anak at kanila!
Pag-aalaga sa Mga Patutunguhan ng mga Ubas
Upang matagumpay na lumago ang mga manna ng patatas, mayroon kang espesyal na pangangalaga upang matiyak na ang lumalagong kondisyon ay hindi dumarami na mga peste at sakit.
Ang pag-iingat ng mga grill ng beetle ng mga halaman ay isang maagang panukalang-batas sa pag-iwas. Gayunpaman, ang mga karamdaman ay ang mas malalaking salarin, kaya tiyaking hindi kumalat.
Maaaring mapigilan ang kulitis sa yugto ng binhi sa pamamagitan ng pagpapaalam sa mga patatas ng binhi na maging luntian sa araw - ngunit tanging ang mga patatas ng binhi! Huwag kumain ng isang berdeng patatas, dahil ito ay nagdadala ng toxins at hindi nakakain.
Mahusay na pinatuyo na lupa ay mahalaga, tulad ng labis na kahalumigmigan ay maaaring magdala ng sakit, at mahalaga din na magtanim ng mga varieties sa loob ng kanilang time frame. Ang mga maagang patatas ay dapat na lumabas sa panahon ng tag-init na pinili o ang init ay mag-aanyaya sa problema.
Alisin ang mga sira na dahon at mga puno ng ubas sa lalong madaling makita mo ang problema, at hugasan ang iyong mga kamay pagkatapos na hawakan ang mga lugar na sira upang hindi mo ikalat ito sa ibang bahagi ng halaman. Ang isang write-up sa kalusugan ng patatas na hinihikayat ay nagpapahiwatig na ang mga naninigarilyo ay hindi dapat manigarilyo sa paligid o hawakan ang mga halaman ng patatas upang maiwasan ang paglipat ng sakit mula sa tabako (sa pamilyang nightshade sa tabi ng mga patatas) sa iyong mga pananim.
Ang pamana ng patatas ay isang lasa ng kasaysayan - ang maingat na kasaysayan na sumunod sa mga malaking sakuna sa patubig mundo - at nagkakahalaga ng pagsisikap na linangin para sa mga susunod na henerasyon.