Mayroong palaging ilang mga sutil na berdeng mga kamatis na naiwan sa puno ng ubas, sa pagkahulog. Ang pagpapasya kung upang piliin ang mga kamatis berde o panganib pagpapaalam sa kanila makakuha ng hit sa pamamagitan ng hamog na nagyelo, ay isang matibay na tawag. Hindi lahat ng berde na kamatis ay pahinain ang puno ng ubas, ngunit may mga ilang hakbang na maaari mong gawin, upang matiyak na gagawin nila.
Karamihan sa mga kamatis ay nangangailangan ng mga temperatura sa itaas 60 degrees F. upang tapusin ang ripening at ilang mga araw ng pagkahulog ay maaaring mas mainit kaysa sa iba.
Ngunit sa sandaling ang mga araw ay nagsisimula upang paikliin at manatiling cool, kailangan mong gumawa ng ilang mga pag-iingat upang maiwasan ang pagkawala ng iyong huling pag-aani ng kamatis.
Narito ang ilang mga tip upang panatilihing malusog ang iyong mga halaman ng kamatis sa taglagas at para sa pagkuha ng mga berdeng mga kamatis na pahinugin sa puno ng ubas o kung paano iligtas ang mga matigas na ulo na mga kamatis na kailangan mong kunin habang luntian pa rin.
Kung Paano Panatilihin ang Iyong mga Halaman ng Tomato Lumalagong sa Pagkahulog
- Ito ay hindi talagang nagkakahalaga ng pagsabog para sa mga sakit sa puntong ito sa panahon. Bawiin lamang ang anumang sira na dahon at itapon ang mga ito.
- Bigyan ang iyong mga halaman ng kamatis isang huling dosis ng pagkain. Ang ilang mga compost tsaa o isda emulsyon ay dapat bigyan ang mga ito ng enerhiya upang tapusin ang panahon.
- Kapag ang mga temperatura ng gabi sa gabi ay nagsisimula sa paglubog sa mababang 70s F., marahil ay hindi ka makakakuha ng anumang mga bagong bunga na bumubuo. Upang mapabilis ang ripening ng mga umiiral na berde kamatis, pakurot off ang anumang mga bagong bulaklak.
- Kung ang isang light frost ay hinuhulaan, masakop ang iyong mga halaman sa isang hilera takip o sheet. Maaari mong iwanan ang hanay ng takip sa araw, ngunit ang sheet ay masyadong mabigat at hindi lampasan ng liwanag, kaya alisin at palitan kung kinakailangan.
- Kung nagawa mo na ang lahat ng makakaya mo upang panatilihin ang mga ito pagpunta at sila ay pindutin ang at hindi inaasahang hamog na nagyelo, huwag panic. Ang iyong mga kamatis halaman ay hindi sinadya upang magtagal magpakailanman, kaya maging nagpapasalamat para sa crop na iyong nakuha at simulan ang pagpaplano para sa susunod na taon.
Paano Iligtas ang mga Green Tomatoes sa Pagtatapos ng Season
- Dalhin ang Buong Plant Plant sa Bahay: Kung mayroon ka pa ring berdeng mga kamatis sa mga cool na araw ng taglagas, maaari mong iangat ang buong halaman at i-hang ito sa isang tuyo, masisilungan na lokasyon, tulad ng garahe. Ang mga prutas ay patuloy na pahinahin at magkakaroon pa rin ng ilan sa mga benepisyo ng ripening sa puno ng ubas. Subukan at tumagal ng ilang mga ugat sa halaman, ngunit maaari mong kalugin ang anumang lupa. Hindi mo gustong i-hang ang mga halaman sa direktang liwanag ng araw o kabuuang kadiliman.
- Magdala ng Individual Tomatoes Fruits Indoors: Maaari mo ring pumunta sa lumang sinubukan at tunay na ruta ng pagpili ng mas mature berde prutas at ripening ang mga ito sa bahay. Ang mga kamatis na magkakaroon ng pinakamahusay na pagkakataon ng ripening ay magkakaroon ng isang kulay ng kulay sa kanilang bulaklak dulo at pakiramdam ng kaunti mas malambot kaysa sa solid na mga batang bunga. Ang mga opsyon para sa ripening berdeng mga kamatis sa loob ng bahay ay kinabibilangan ng:
- Ilagay ang mga ito sa isang maaraw na window sill. Ito ay isang hit o miss solusyon. Magkakaroon ka ng mas mahusay na luck ripening mga kamatis na mayroon ng isang makatarungang halaga ng kulay. Kahit na ang mga kamatis ay mas matatag na nakaupo sa kanilang stem side, sila ay mabulok mas madaling kung maaari mong ilagay ang mga ito mamulak gilid pababa.
- Pagbabalot ng mga indibidwal na berdeng mga kamatis sa pahayagan at pagpapakabit sa mga ito sa isang kahon, hindi hihigit sa 2 layers malalim. Ilagay ang kahon sa isang madilim, tuyong lugar at tingnan ang lingguhang para sa pag-unlad. Ito ay karaniwang tumatagal ng 3-4 na linggo para sa mga kamatis sa ripen, ngunit madalas na suriin at alisin ang anumang mga prutas na nagpapakita ng mga palatandaan ng nabubulok.
- Paglalagay ng berdeng mga kamatis sa isang papel bag na may hinog na mansanas. Ang mansanas ay nagbibigay ng ethylene gas, na nagpapabilis ng ripening. Suriin ang bag araw-araw.
Kumain Sila Green
Ang mga berdeng kamatis ay talagang maraming nalalaman sa kusina. Bigyan ng isa sa mga recipe na ito ang isang subukan.
- Green Tomato Soup With Country Ham
- Green Tomato Pizza
- Green Tomato Cake
- Fried Green Tomatoes
Green Tomato Pickles