Maraming mga pabo ng pabo na mayroong mga breed ng manok , ngunit mayroon pa ring sapat na mga varieties ng turkeys upang igarantiyahan ang desisyon tungkol sa kung anong lahi o breed ng t urkey na iyong itataas bilang isang maliit na magsasaka o homesteader.
Malaki ang mga Breasted Whites
Ito ang "modernong" lahi ng pabo na itinaas sa mga setting ng pabrika ng pabrika sa buong Estados Unidos. Pinapakinabangan nila ang conversion ng feed sa puting karne ng suso sa pinakamaikling panahon.
Ngunit ang kahusayan na ito ay hindi walang problema. Ang mga Malawak na Breasted Whites ay hindi maaaring lumakad o lumipad, ay madaling kapitan ng sakit, at hindi maaaring magparami nang walang artipisyal na pagpapabinhi. Hindi sila masyadong masarap.
Mga Pamana ng Turismo sa Turkey
Kaya, maaari kang mag-iisip, "Ano ang tungkol sa isang lahi ng pamana ?" Kung nais mong pumunta sa mas natural na ruta, kung saan ang mga maliliit na magsasaka at homesteaders gawin, patnubapan ng Broad-Breasted Whites. Mayroong ilang mga pamana ng pabo pabo upang pumili mula sa. Ang mga ito ay ang pinaka-popular at karaniwan sa labintatlo na kinikilala na breed ng pabo ng pabo.
Bourbon Reds
Ang Bourbon Red turkeys ay nabanggit para sa - oo, nahulaan mo ito - ang kanilang magandang pulang balahibo. Ang "Bourbon" ay nagmumula sa kanilang pinagmulan sa Bourbon County, Kentucky, kung saan sila ay unang pinalaki noong 1800s. Sila ay kilala rin para sa isang masarap, buong lasa at itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na-tasting pamana ng pabo ng pabo. Ang Bourbon toms ay maaaring makakuha ng 23 pounds at ang mga hens ay maaaring umabot ng 12 pounds.
Narragansett
Orihinal na mula sa Rhode Island (tulad ng maaari mong ipagtanggol mula sa pangalan), Narragansetts ay ang mga sangkap na hilaw ng tanawin ng New England pabo bago pabrika-farmed turkeys ay naging pamantayan. Ang mga karaniwang sukat ay £ 18 para sa mga hens at 30 pounds para sa toms.
Midget White
Ang Midget Whites ay isang relatibong bagong lahi ng pamana na binuo sa 1960 ng mga mananaliksik sa University of Massachusetts.
Ang mga ito ay isang krus ng Royal Palm at Broad-Breasted Whites. Bagaman maliit, ang Midget Whites ay kilala sa kanilang malalim, masarap na lasa. Toms timbangin 16-20 pounds at hens timbangin 8-12 pounds.
Midget Mga puti ay kalmado at mahusay na pagpapalaki poults . Dahil ang mga hens ay maliit, maaari silang maging magandang bakod-mga jumper.
Beltsville Small White
Na binuo noong 1930s, ang mga ibon ay halos parehas na sukat ng Midget Whites, ngunit may mas malawak na suso. Gumawa sila ng isang magandang ibon ng talahanayan ngunit blander kaysa sa Midgets o ilang iba pang mga ibon na pamana. Gayunpaman, ang mga ito ay mga prolific layers. Mature hens ay maaaring maging magandang sitters at hatch itlog na rin. Hindi sila masyadong panlipunan kumpara sa iba pang mga breed breed.
White Holland
Ang White Hollands ay, oo, orihinal na pinuno sa Holland. Lumipat sila sa maagang mga naninirahan sa mga kolonya at isang sikat na ibon ng karne sa Estados Unidos noong mga 1800. Ang Toms ay maaaring timbangin ng hanggang sa 30 pounds at hens, hanggang sa 20 pounds. Ang mga ito ay kalmado, mahusay na setters at ina, ngunit kung minsan ay pumutol ng mga itlog dahil ang mga hens ay napakabigat.
Standard Bronze
Ang isa sa mga pinakamalaking breed ng mga turkeys ng pamana, ang Bronzes ay naging ang pinaka-popular na iba't ibang pabo sa kasaysayan ng Amerika. Ang mga bronzes ay orihinal na isang krus sa pagitan ng mga turkey na dinala sa mga kolonya ng mga Europeo at ang mga katutubong ligaw na turkey na kanilang natuklasan sa Amerika.
Ang Broad-Breasted Bronze ay isang pagkakaiba-iba na mas komersyal at pinaka-pino sa pamamagitan ng artipisyal na pagpapabinhi mula noong 1960s. Gayunpaman, ang Broad-Breasted Bronze ay pinalitan ng Broad-Breasted White noong panahong iyon dahil ang mga puting balahibo ay humantong sa isang mas malinis na hinahanap, mas katanggap-tanggap na pabo sa komersyo.
Ang mga Toms ay maaaring umabot ng 25 pounds at ang mga hens ay maaaring umabot ng 16 pounds, kahit na ang mga ibon na magagamit ngayon ay maaaring mas maliit kaysa dito.
Itim
Minsan ay tinawag na Black Spanish o Norfolk Black turkeys, ang lahi na ito ay pinalaki mula sa mga ligaw na turkey ng Mehikano na dinala pabalik sa Europa sa pamamagitan ng unang Espanyol na mga explorer na bumisita sa New World (Amerika). Ang kanilang mga balahibo ay, malinaw naman, itim, at sila ay nasa paligid mula pa noong 1500s.
Royal Palm
Ang mga turkey ng Royal Palm ay pinalaki para sa kanilang magandang hitsura, at maganda, nakakagulat na mga ibon na may itim at puting balahibo.
Sa anumang kaso, ang mga ibon ay maliit at walang komersyal na potensyal ng karamihan sa iba pang mga varieties ng pamana, karamihan ay nakataas para sa mga eksibisyon. Gayunpaman, ang mga ito ay angkop para sa produksyon ng bahay ng karne at mga aktibong mga turkey na kumakain nang husto. Sila rin ay mahusay na flyers at kontrolin ang mga insekto na rin. Ang karaniwang timbang ay 16 pounds para sa toms at 10 pounds para sa hens.