Ano ang eksaktong acetic acid? Ito ay isang acid na natural na natagpuan sa suka sa rate ng tungkol sa 5%. Ang pinaka-karaniwang paraan ng paggawa nito ay mula sa fermenting at oxidizing ethanol at ang paglilinis ng kahoy.
Mga kasingkahulugan
Tulad ng nakasaad sa ChemIDPlus Lite, isang online na database ng National Library of Medicine ng US, at PubChem, isang database ng National Center para sa Impormasyon ng Bioteknolohiya (NCBI), narito ang ilan sa mga pangalan ng acetic acid ay maaaring dumaan sa:
Acetasol; Acetic acid, glacial; Aceticum acidum; Aci-Jel; Acide acetique; Acido acetico; Azijnzuur; BRN 0506007; CCRIS 5952; Caswell No. 003; EINECS 200-580-7; EPA Pesticide Chemical Code 044001; Essigsaeure; Ethanoic Acid; Ethanoic acid monomer; Ethylic acid; FEMA No. 2006; Glacial acetic acid; HSDB 40; Kyselina octova; Methanecarboxylic acid; NSC 132953; Octowy kwas; Orlex; Pyroligneous acid; UNII-Q40Q9N063P; Suka ng suka; Vosol
Numero ng CAS: 64-19-7
Molecular Formula: C 2 H 4 O 2
Mga Pag-andar
Ang acetic acid ay may maraming mga function, ngunit ito ay kadalasang ginagamit bilang isang kemikal na reagent, fungicide, herbicide, microbiocide, pH adjuster, counterirritant, at may kakayahang makabayad ng utang sa iba't ibang industriya, kabilang ang, ngunit hindi limitado sa pagkain, agrikultura, paglilinis, at mga pampaganda.
Paglilinis ng Mga Paggamit
Dahil ang acetic acid ay nakakapatay ng fungus at microbes, ito ay mahusay para sa pangkalahatang disinfecting at paglaban sa amag at amag. Ito ay matatagpuan sa maraming mga maginoo at berde na mga produkto ng paglilinis , tulad ng mga lalagyan ng amag at amag, mga cleaners sa sahig, mga cleaners sa bintana, mga cleaners sa ibabaw, paglilinis at pag-spray ng alikabok, at mga cleaners sa bubong, sa anyo ng suka o bilang isang sangkap mismo.
Iba Pang Paggamit
Ang acetic acid ay ginagamit sa ilang mga industriya, tulad ng kemikal (acidifier at neutralizer), pang-agrikultura (hal., Herbicide upang kontrolin ang mga damo), canning (eg, flavorant para sa mga atsara), tela at pangulay (eg, naylon production, dye catalyst) pagkain (pang-imbak para sa mga butil ng baka at hay), mga pampaganda (pagpapaputi ahente), at mga industriya ng pagmamanupaktura (hal., paggawa ng mga lacquers).
Mga Tatak ng Produkto Na naglalaman ng Acetic Acid
Upang makita kung ang ilang mga produkto ay naglalaman ng acetic acid, subukang maghanap sa Department of Health ng US Department of Health at Human Services Database, Gabay sa Pangkapaligiran ng Pagtatrabaho Group (EWG) sa Malusog na Paglilinis , Magandang Gabay, o Balat ng Deep Cosmetic Database ng EWG. Tandaan, kung ang paggamit ng pangkalahatang salitang "acetic acid" ay hindi gumagawa ng maraming mga resulta, subukan ang pagpasok ng isa sa mga kasingkahulugan nito.
Regulasyon
Kapag ang acetic acid ay ginagamit sa mga produkto ng personal na pangangalaga, pagkain, o gamot na sinusubaybayan ng US Food and Drug Administration (FDA). Para sa iba pang paggamit, tulad ng mga pestisidyo at mga produkto ng paglilinis, sinusubaybayan ito ng Environmental Protection Agency (EPA). Ang huling periodic registration review ng acetic acid ng EPA (Case # 4001) ay nagsimula noong 2008.
Kalusugan at kaligtasan
Ayon sa FDA, ang acetic acid at ang sosa salt nito, sosa diacetate, ay GRAS o "pangkalahatang kinikilala bilang ligtas." Ang mga EPA ay nagsasaad na walang pangangailangan para sa pag-aalala. Gayunpaman, ang sitriko acid ay may ilang mga alalahanin sa kaligtasan at kalusugan, lalo na para sa mga nagtatrabaho sa kemikal, tulad ng nakasaad sa National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) International Chemical Safety Card (ICSC) sa acetic acid.
Ang paghinga sa acetic acid ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas sa paghinga, tulad ng pag-ubo, kahirapan sa paghinga, at namamagang lalamunan pati na rin ang mga isyu sa nervous system, tulad ng sakit ng ulo at pagkahilo.
Ang pakikipag-ugnay sa mga mata ay maaaring magresulta sa pagkasunog, pagkawala ng paningin, sakit, at pamumula, at ang pakikipag-ugnay sa balat ay maaaring maging sanhi ng sakit, pamumula, pagkasunog, at mga paltos. Gayundin, ang ingesting sitriko acid ay maaaring magresulta sa namamagang lalamunan, nasusunog na pandama, sakit ng tiyan. pagsusuka, pagkabigla, o pagbagsak. Dahil sa mga alalahanin na ito, ang NIOSH ay nagpapahiwatig ng mga panukalang pangontra para sa mga nagtatrabaho sa acetic acid tulad ng pagprotekta sa balat at mata at pagbibigay ng naaangkop na bentilasyon at proteksyon sa paghinga.
Mga Epekto sa Kapaligiran
Ayon sa EPA, ang acetic acid ay isang chemical compound na natural na naroroon sa lahat ng nabubuhay na organismo. Ito ay din biodegradable at madaling break down sa carbon dioxide at tubig. Gayunpaman, sa EPA ng 2008 na "Acetic Acid and Salts Final Work Plan (FWP) para sa Repasuhin ng Pagpaparehistro", ang EPA ay nakikita na kinakailangan ang isang ekolohikal na pagtatasa sa panganib, kabilang ang epekto nito sa mga endangered species, kapag ginamit bilang isang gamatang magsusuplay.