Madaling Herbs Mula sa Buto

Ang ilang mga damo ay sobrang simple upang lumaki, dapat silang magsimula sa binhi. Simula sa binhi ay nagse-save ng pera at maaaring punan ang mga spot na tila isang bit hubad habang ang iba pang mga perennials punan. Sa aming sakahan, plano namin para sa hindi bababa sa isang 3-5% pagkawala ng mga seedlings dahil kami cull ang mas mababa kaysa sa perpektong halaman medyo ruthlessly. Nangangahulugan ito na ilang taon, kami ay nagtatanim tuwing dalawang linggo, upang mapanatili ang aming demand na damo. Ang mabilis na lumalagong damo ay maaasahan at makapaglilingkod upang palitan ang nasira o hindi gaanong nakakatipid na damo sa hardin.

Ang mga sumusunod na herbs ay mabilis na tumubo at mabilis na lumago. Ang mga ito ay medyo malamig na mapagparaya, kaya ang pabagu-bago ng panahon ng tagsibol ay hindi magiging mas maraming ng isang isyu. Bilang isang karagdagang benepisyo, ang mga damong ito ay mabilis na lumalaki na maaari mong madalas na makakuha ng pag-aani ng pagkahulog sa kanila. Kahit na hindi sila maaaring lumaki hanggang sa ganap na taas, magagawa mong mag-ani ng karagdagang mga pinagputulan bago magyelo.

• 01 ng 05

  Dill

  Dill ay hindi tututol ang malamig, basa na lupa ng maagang tagsibol . Ito ay mabilis na lumalabas at maaaring gamitin sa lalong madaling panahon na may sapat na upang i-trim off.

  Ang isang popular na uri, na tinatawag na Fern Leaf Dill, ay lumalaki ng isang malaking dahon bago ito magsimulang lumabas. Ito ay isang mahusay na paraan upang bumuo ng isang supply ng dill para sa off-season.

  Dahil napupunta ito sa binhi nang mabilis, maaari kang magkaroon ng ilang bagong dill na lumalaki. Sa sandaling i-clear ko ang mga labi ng taglagas sa hardin, madalas akong makahanap ng ilang bagong dill seedlings na poking ang kanilang mga ulo. Iniwan ko ang mga ito sa lugar (kahit na kung hindi sila kung saan ko itinanim ang mga ito), at gamitin hanggang sa hamog na nagyelo.

  Ang dill ay nagpapalakas ng maraming pagkain, lalo na maligayang pagdating sa taglamig kapag kumakain tayo ng mas mabigat na pagkain. Subukan ang paggawa ng Dilly Green Beans, na may dagdag na dill.

• 02 ng 05

  Cilantro

  Ang Cilantro ay dapat may para sa anumang maanghang ulam, at nag-aalok ito ng dalawa para sa isang ani ng parehong mga dahon bilang cilantro at ang mga buto bilang koriander. Maaari mong palaguin ang cilantro sa maagang bahagi ng panahon, at payagan itong pumunta sa binhi. Pagkatapos, hayaan ang mga binhi na magreserba at magkaroon ng bagong ani tuwid sa mahulog hanggang sa lilipad ng niyebe.

  Ang cilantro na ani mo sa taglagas ay tila mas matamis at mas puno ng lasa. Ipinagkilala ko ito sa planta sa ilalim ng mas kaunting stress sa cool na panahon (ang cilantro ay talagang hindi gusto ang init at bolt na agad sa panahon ng heatwave).

  Maaaring kailanganin mong anihin ang iyong cilantro kapag mas maikli kaysa sa iyong ginagawa. Huwag mag-alala! Snip off ang mas maikling stems at magsaya!

  Ang Cilantro ay sapat na madali upang lumago sa loob ng bahay pati na rin. Ang lahat ng kailangan nito ay sapat na liwanag. Naranasan ko ito sa ilalim ng simpleng pag-unlad na may malaking tagumpay.

• 03 ng 05

  Lemon Balm

  Si Lemon balsamo, na nasa pamilyang mint, ay tiyak na nabubuhay sa reputasyon ng mint ng pagiging matigas at masagana. Wala nang mas nakatitig sa hardin ng taglagas kaysa sa isang malusog na pagtatanim ng lemon balm, naghahanap ng mahilig sa lahat ng mga kupas na kulay sa hardin. Minsan lumilitaw na ang hardinero ay nakatanim ng sariwang halaman!

  Lemon balm ay talagang lumalaki na rin kapag hindi ito magkaroon ng init ng stress. Pinuputol ko ang aking lemon balm kapag tinatanggal ko ang hardin para sa pagkahulog, pahintulutan itong i-regrow hanggang ang isang hamog na nagyelo ay pagtataya at i-cut muli. Subukan ang paggawa ng masarap na Herbal Soda kung nais mong subukan ang isang bagong paraan upang mahalin ang iyong lemon balsamo.

• 04 ng 05

  Basil

  Ang Basil ay isang perpektong angkop para sa mabilis na lumalagong listahan. Si Basil ay lubos na mapagpatawad, at ang higit mong pinutol ang balanoy, ang mas makapal at mas malusog ang paglago, kaya't itanim ito sa buong panahon. sa aming sakahan, kami ay nagtatanim ito tuwing dalawang linggo at pinutol ang buong halaman ng basil para sa ani. Kung mayroon kang mas mababa kaysa sa isang buong pag-crop ng balanoy, gayunpaman, gusto mong i-tap ang mga dahon na gusto mong gamitin at payagan itong i-regrow.

  Basil ay sensitibo sa hamog na nagyelo, ginagawa itong unang halaman na magdurusa kapag bumababa ang temperatura, ngunit lumalaki rin ito sa loob ng bahay. Ang maraming nalalaman na damo na ito ay nagyelo nang napakahusay. Lumago ka hangga't magagawa mo at i-freeze ito sa trays ng kubo ng yelo gamit ang isang maliit na langis upang mapanatili ang berdeng kulay nito.

• 05 ng 05

  Borage

  Ang Borage ay isang mapaghalong damo, na gumagawa ng napakagandang focal point para sa hardin, ngunit kadalasan ay napapansin para sa masarap, maliliit na dahon na maaaring kainin sa mga salad. Sapagkat ang mga residyong ito ay napakarami, kung mayroon kang borage sa hardin, tumitingin ka sa palibot ng planta ng ina, at anihin ang ilan sa mga maliliit na punla hanggang sa dumating ang hamog na nagyelo. Tulad ng maraming iba pang mga cool na damo panahon, borage enjoys isang mamaya paglago na walang init ng tag-init sapping lakas nito.