Ang Customs and Foods ng Smigus-Dyngus Day
Ang Smigus-Dyngus Day ay isang Polish tradisyon na sinusunod sa Easter Lunes o Basang Lunas ng Paskong Lunes ( Lany Poniedzialek ) kapag ang mga batang lalaki ay papatayin ang mga batang babae na may tubig at pinapalitan ang kanilang mga binti ng mga puki ng puki. Ito ay ang tradisyunal na pagdiriwang sa pagtatapos ng panahon ng Easter Lenten at ang mga paghihigpit sa pandiyeta ng panahon. Sa gitna nito ay ang paganong spring rite ng pagbuhos ng tubig at paglipat ng sarili sa mga willows bilang paraan ng paglilinis, pagdalisay, pagkamayabong at paggawa ng mga bagay na tama sa dingen -ang diyos ng kalikasan.
Ipinagpupuri rin nito ang conversion ng Poland sa Kristiyanismo at ang pagbibinyag kay Prince Mieszko noong 966 AD
Ang "Smigus" ay tumutukoy sa drenching at paglipat ng aspeto ng holiday, at dyngus ay tumutukoy sa mga biro na nilalaro. Sila ay isang beses sa dalawang magkakaibang kaugalian ngunit sa ilang mga punto sa kasaysayan, sila ay ipinagsama sa smigus-dyngus (binibigkas SHMEE-gooss DIN-gooss).
Pagkain para sa Smigus-Dyngus Day sa US
Ang nasa lahat ng pook na Smigus-Dyngus Casserole ay isang Amerikanong karagdagan sa araw at isang kinakailangan upang maayos na ipagdiwang ang pagmamataas ng Polish sa US Ito ay ginawa gamit ang pinausukang sausage at sauerkraut-ayon sa tradisyonal na mga natira mula sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay. Hindi mo kailangang maghintay para sa mga tira ng Pasko ng Pagkabuhay, bagaman. Ang casserole ay isang mahusay na mabilis na pagkain o potluck ulam sa anumang oras ng taon. Karaniwan, ang kaserol ay sinamahan ng serbesa.
Ang iba pang mga paboritong pagkain sa araw na ito ay kasama ang kielbasa, pierogies, golabki (isang repolyo-balot burrito), krupni (isang Polish honey liqueur), bigos (isang Polish nilagang karne) at vodka.
Mga Modernong Custom
Bagaman ang mga lalaki ay doused sa mga batang babae, Sa mga nakalipas na taon, ang turnabout ay patas na pag-play. Kinuha ng mga batang babae ang paghuhugas at paglipat ng mga lalaki sa paghihiganti, ngunit karaniwan ay sa susunod na araw-Martes ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang mga pagdiriwang ng Smigus-Dyngus ay popular pa rin sa mga lunsod ng Poland at mga rural na lugar. Ang Smigus-Dyngus ay naobserbahan sa ilang pamayanan ng Amerika, karamihan sa Buffalo, New York, na nagtataglay ng pinakamalaking Smigus-Dyngus Day celebration sa Estados Unidos, sinundan malapit sa South Bend, Indiana, Chicago, Cleveland at Hamtramck, Michigan-lahat ng may malaking Polish-American populasyon.
Karaniwang kinabibilangan ng mga aktibidad sa US sa mga komunidad ng Polako-Amerikano ang mga parada ng Smigus-Dyngus Day, polka band, ang suot ng pula at puting damit, puke willows, tubig, Polish na pagkain at serbesa, at ang pagpaparangal ni Miss Dyngus.