Lumalagong Bawang sa mga Lalagyan

01 ng 05

Palakihin ang Bawang sa mga kaldero - Pagsisimula

Upang mapalago ang bawang sa kaldero ay isang bit ng isang hamon dahil ito ay may isang mahabang panahon ng lumalagong at bawang ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Na sinabi, ito ay nagkakahalaga ng trabaho. Maaari mong palaguin ang mga hard-to-find varieties at ang lasa, tulad ng sa halos anumang sariwang gulay na gulay o damong-gamot , ay magdudulot sa iyo ng isang instant na homegrown na adik sa bawang. Upang itaas ito, kung tumubo ka ng hardneck na bawang, makakakuha ka ng kumain ng mga scapes na isang delicacy na nakakakuha lamang sa pagiging popular.

Gayunpaman, kung nakatira ka sa isang banayad na lagay ng panahon, ang softneck na bawang ay magiging pinakamahusay. Ang mga varieties ng hardneck ay pinakamahusay na lumalaki sa malamig na klima ng panahon.

Kung bakit ang lumalagong bawang sa mga kaldero ay mahirap na sa pangkalahatan ay itatanim mo ito sa taglagas at huwag anihin hanggang sa kalagitnaan ng tag-init. Iyon ay isang mahabang panahon ng lumalagong, at pinananatiling mabuti ang tubig sa ibabaw ng lahat ng oras na iyon ay maaaring maging nakakapagod. Upang makatulong sa problemang ito, mas malaki ang palayok na iyong ginagamit, mas maraming lupa ang hawak nito at samakatuwid ay mas maraming moisture ang mananatili.

Kung nakatira ka sa isang malamig na klima, siguraduhin na pumili ka ng isang palayok ng hardin ay maaaring mag-freeze at lusaw na walang paglabag. Ang mga smartpot ay mahusay para sa lumalaking bawang, na gawa sa tela at perpekto para sa mga kondisyon ng taglamig.

02 ng 05

Kailan Lumago ang Bawang

Kapag ang paglaki ng bawang ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan, ngunit sa pangkalahatan, nais mong itanim ito sa pagkahulog matapos ang unang hamog na nagyelo, kapag ang lupa ay lumamig at bago ang lupa ay nagyelo. Sa karamihan ng mga lugar, maaari kang magtanim ng bawang anumang oras mula Setyembre hanggang Nobyembre, bagaman maraming tao ang nagtatanim sa pagitan ng Halloween at Thanksgiving.

03 ng 05

Paano Mag-imbak ng Bawang

Una sa lahat, narito ang kailangan mo bago ka magtanim ng bawang.

• Ang isang malaking palayok na may mahusay na kanal
• Mataas na kalidad na potting mix
• Mga clove ng bawang na taba, matatag at malusog
• Mabagal na abono sa paglabas
• Mapupuntahan na mapagkukunan ng tubig

Sa sandaling natipon mo ang lahat sa itaas, madali ang planting.

• Punan ang iyong lalagyan sa potting lupa tungkol sa tatlong pulgada mula sa tuktok ng iyong palayok. Kung ang iyong potting na lupa ay hindi na ito, ihalo sa isang mabagal na pataba ng release.
• Kunin ang iyong ulo ng bawang at malumanay ihiwalay ang cloves.
• Ilagay ang mga cloves, pointy end up sa lupa. Kukunin mo ang mga ito ng hindi bababa sa 3 pulgada.
• Ang pala lupa papunta sa cloves. Kung nakatira ka sa mas mainit na klima, ang 3/4 sa 1 pulgada ng lupa ay mainam. Sa colder areas cover na may 2 pulgada ng lupa.
• Pat lupa malumanay upang matatag ito sa tuktok ng bawang.

04 ng 05

Kailan Mag-Harvest Scapes

Ang bawang scapes ay ang mahaba, paikot-ikot, halos asul na berdeng shoot na varieties hardneck bawang ilagay sa tagsibol. May mga sariwang, malambot na lasa ng bawang at gumawa ng pinakamahusay na pesto na mayroon ako. Maaari din itong gamitin upang luwalhatiin ang niligal na patatas, salad, inihaw na gulay o pukawin.

Harvest scapes kapag sila ay bata at malambot. Sa sandaling nakabaluktot sila sa isang bilog, handa na sila sa pagpili. Ang pagpili ng scape hindi lamang ay hindi lamang mahusay para sa pagluluto, ito ay talagang makakatulong sa iyong mga bawang maging mas malaki at mas mahusay na - hanggang sa 35%.

Bawang Scape at Basil Pesto Recipe

Bawang Scape Butter Recipe

05 ng 05

Kailan Mag-Harvest Bawang

Kapag upang anihin ang bawang ay sa pinakamahusay na isang hindi mahiwatig agham. Gusto mong anihin ang bawang kapag ang mga bombilya ay malaki at matanda at bago sila magsimulang hatiin at mabulok. Gusto mo ring i-cut pabalik sa pagtutubig ng ilang linggo bago mo anihin ang iyong bawang. Kapag ang mga dahon ay nagsisimula sa dilaw, i-cut pabalik sa pagtutubig.

Ang panuntunan ng hinlalaki ay upang anihin ang iyong bawang kapag ang mga ibaba ng mga dahon ay nagsisimula upang i-dilaw. Maaaring kailanganin mong maghukay ng isang clove upang makita kung oras na upang anihin. Huwag hilahin ang bawang sa pamamagitan ng stem; humukay sa lupa, maging maingat na hindi makapinsala sa bombilya.

Dahan-dahang magkalog at i-brush ang dumi mula sa bombilya. Ang pag-iwan sa mga dahon, i-bundle ang iyong bawang nang maluwag at mag-hang o maibahagi ang mga ulo ng bawang upang pagalingin. Upang pagalingin ang iyong bawang sa isang mahusay na maaliwalas, mainit-init na lugar, sa labas ng direktang araw. Kakailanganin ng 2 hanggang 4 na linggo ang leeg upang matuyo at ang balat ay maging papery. Malalaman mo kapag ito ay tuyo na sapat dahil kapag pinutol mo ang mga tops off, ang leeg ay tuyo. Gupitin din ang mga ugat.

Sa sandaling gumaling, mag-imbak sa isang malamig na tuyo. Enjoy!

Upang bumili ng bawang para sa planting, maaari mong subukan ang mga lokal na nursery o mga merkado ng magsasaka. Maaari ka ring mag-order ng mga bombilya ng bawang.

• Ang Bawang Store
• Mga Piniling Binhi ni Johnny