Kahulugan:
Upang makatulong, mag-alaga, palakasin o palakasin.
Ang isang bolster ng kutsilyo ay isang makapal na kantong sa pagitan ng hawakan at ng talim ng kutsilyo na nagbibigay ng maayos na paglipat mula sa talim hanggang sa hawakan. Pinatitibay nito ang kutsilyo, nagdaragdag ng tibay, at nagbibigay ng counter-balance. Dahil ang hawakan ay mas magaan kaysa sa talim, ang tagapagtaguyod ay tumutulong upang mas mahusay na balanse at mapabuti ang kontrol.
Ang bolster ay maaaring pahabain ang lahat ng paraan papunta sa ibaba o maaaring maging lupa upang paganahin ang buong paggamit ng gilid ng kutsilyo kapag pagpuputol, gayundin, payagan ang buong pagpasa.
Mga halimbawa:
Ang bolsters ay karaniwang matatagpuan sa mga huwad na kutsilyo, ngunit maaari ding idagdag sa mga kutsilyo na pinutol o natatanggal sa laser. Paminsan-minsan, mas malaki ang kutsilyo na bolster at may proteksiyon na proteksiyon ng kalasag.
Ang bolsters ay karaniwang matatagpuan sa buong tang, propesyonal na mga kutsilyo.
Matuto nang higit pa tungkol sa mga kutsilyo:
Ihambing ang mga presyo ng mga kutsilyo sa kusina
Mga Tip sa Pagbili ng Kutsilyo
Magsigla o I-save sa Mga Kutsilyo
Higit pa tungkol sa mga kutsilyo ng Cutlery
Magbasa nang higit pa tungkol sa mga kagamitan sa kusina at mga kasangkapan
Paano Gumamit ng Steel ng Kutsilyo - Video
Pumunta sa Housewares Home Page