Para sa Mga Pagkain sa isang Social o Professional Setting
Ang mga pamantayan ng pag-uugali ay mahalaga sa parehong mga propesyonal at panlipunang sitwasyon, kaya magandang ideya na malaman ang ilang mga pangunahing kaalaman. Maaaring may ilang bahagyang pagkakaiba-iba, depende sa iyong rehiyon at kung ano ang lokal na katanggap-tanggap, kaya kung ikaw ay nasa party dinner , bigyang-pansin ang host o hostess at kumuha ng mga payo mula sa kanila.
Kung walang sinuman ang nagturo sa iyo ng magandang asal o nakalimutan mo ang iyong natutunan, narito ang ilang mga tip upang ipakita na alam mo kung paano kumilos sa mesa.
Ang paggamit ng tamang tuntunin ng magandang asal sa mesa ay makakatulong din sa iyo sa lipunan at propesyonal sa isang restaurant o sa bahay ng isang tao.
Bago ang Hapunan
Kung inaanyayahan kang magkaroon ng hapunan sa isang tao, palaging isang magandang ideya na tumugon, kahit na ang isang RSVP ay hindi hiniling. Nakatutulong ito sa pagpaplano. Huwag magtanong kung maaari kang magdala ng mga karagdagang bisita kung ang imbitasyon ay hindi nag-aalok. Gayunpaman, kung ang iyong pamilya ay inanyayahan sa bahay ng isang tao para sa hapunan, ito ay dapat na tanungin kung kasama ang iyong mga anak. Kung ang mga ito, siguraduhin na ang iyong mga anak ay alam ng mabuting kaugalian bago sila pumunta.
Regalo
Kapag kumakain ka sa bahay ng isang kaibigan, magandang ideya na magdala ng isang host o hostess na regalo . Huwag asahan ang iyong regalo na magamit sa panahon ng pagkain. Ang karamihan sa mga party ng hapunan ay maingat na nagplano ng mga item sa menu, at ang iyong regalo ay hindi maaaring pumunta sa pagkain.
Nagsisimula
Ang ilang mga hapunan partido ay pormal at may mga card ng lugar kung saan nais ng host o hostess na umupo.
Kung hindi, tanungin kung may mga kagustuhan sa pag-upo. Maghintay hanggang umupo ang host bago mo gawin. Sa ilang mga kultura, ang isang pagpapala ay sasabihin. Kahit na hindi mo sinusunod ang paniniwala ng panalangin, ipakita ang paggalang at tahimik. Kung nag-aalok ang host ng isang toast, iangat ang iyong salamin. Hindi kinakailangan na "kumamot" ang salamin ng ibang tao.
Napkin
Sa sandaling umupo ka, lumiko sa iyong host o hostess at kumuha ng isang cue para sa kung kailan magsimula. Kapag binuksan ng host ang kanyang panyo, dapat mong alisin ang iyong maliit na panyo mula sa mesa o plato, at ilagay ito sa iyong kandungan. Kung ikaw ay kainan, dapat mong ilagay agad ang iyong maliit na tuwalya sa iyo.
Panatilihin ang iyong maliit na panyo sa iyong kumot hanggang matapos mo ang pagkain. Kung kailangan mong bumangon sa anumang oras sa panahon ng pagkain at plano upang bumalik, ilagay ang panyo sa magkabilang panig ng iyong plato. Pagkatapos mong matapos, ilagay ang iyong panyo sa talahanayan sa kaliwa ng iyong plato.
Kailan Magkain
Kung ikaw ay kumakain, dapat kang maghintay hanggang ang lahat ng mga miyembro ng iyong grupo ay makapaglingkod bago makuha ang iyong tinidor. Sa isang pribadong hapunan, pagmasdan ang host o hostess at kunin ang iyong tinidor kapag siya ay. Gayunpaman, kung ikaw ay nasa buffet, maaari kang magsimula kapag may iba pa na nakaupo sa iyong mesa.
Silverware
Ang isa sa mga pinaka-karaniwang isyu upang lituhin ang mga diner ngayong araw ay ang paggamit sa bawat kurso. Ang isang tipikal na panuntunan ng hinlalaki ay upang magsimula sa kagamitan na pinakamalayo mula sa iyong plato at magtrabaho sa iyong paraan patungo sa sentro ng lugar ng iyong lugar. Kung nakikita mo ang host o hostess na gumagawa ng ibang bagay, maaari mong sundin ang kanyang lead.
Ang mahalagang bagay ay manatili bilang hindi gaanong posible.
Pagkain
Para sa mga hapunan kung saan ang pagkain ay inihain sa mesa, ang mga pinggan ay dapat na ipasa sa isang counter-clockwise flow. Huwag kailanman maabot ang buong talahanayan para sa anumang bagay. Sa halip, hilingin na ang mga pampalasa ay maipasa mula sa taong pinakamalapit sa item. Dapat maipasa ang asin at paminta. Laging gumamit ng mga kagamitan sa pagluluto at hindi ang iyong sarili upang iangat ang pagkain mula sa serving dish.
Pagkain
Ang mga pamaraan ng table ay dinisenyo upang panatilihin ang mga tao mula sa scarfing ng pagkain pababa tulad ng mga hayop, kaya alamin ang mga ito bago kumain ka sa iba. Isa sa pinakamahalagang bagay na dapat tandaan ay hindi mo dapat tawagan ang pansin sa iyong sarili sa pamamagitan ng maliwanag na paglabag sa mga panuntunan na itinakda ng lipunan.
Narito ang ilang mahahalagang panuntunan sa etiquette na dapat mong sundin:
- I-off ang iyong cell phone bago umupo. Ito ay bastos na makipag-usap sa iyong telepono o teksto habang nasa kumpanya ng iba.
- Huwag makipag-usap kapag mayroon kang pagkain sa iyong bibig. Iyan ay gross. Kahit na may humihingi sa iyo ng isang tanong, maghintay hanggang lumulon ka bago sumagot.
- Tikman ang iyong pagkain bago ka magdagdag ng asin, paminta, o iba pang pampalasa. Ang paggawa kung hindi man ay maaaring makainsulto sa host o hostess.
- Huwag gupitin ang lahat ng iyong pagkain bago ka magsimulang kumain. Gupitin ang isa o dalawang kagat sa isang pagkakataon.
- Huwag hipan ang iyong pagkain. Kung ito ay mainit, maghintay ng ilang minuto para mapalamig ito. Sakyan mo ang iyong sopas mula sa iyo.
- Ang ilang mga pagkain ay sinadya upang maging kinakain sa iyong mga daliri . Sundin ang lead ng host o hostess.
- Kung ikaw ay umiinom mula sa isang stemmed glass, hawakan ito ng stem.
- Hatiin ang iyong tinapay sa mga piraso ng kagat na sized at mantikilya lamang ng isang kagat sa isang pagkakataon.
- Subukan ang hindi bababa sa isa o dalawang kagat ng lahat sa iyong plato, maliban kung ikaw ay alerdye dito.
- Papuri ang babaing punong-abala kung gusto mo ang pagkain, ngunit huwag mong ipahayag ang iyong opinyon kung wala ka.
- Gamitin ang iyong mga kagamitan para sa pagkain, hindi gesturing.
- Panatilihin ang iyong mga elbows off ang talahanayan. Pahinga ang kamay na hindi mo ginagamit sa iyong kandungan.
- Kumain ng dahan-dahan at tulin ng iyong sarili upang matapos sa parehong tinatayang oras bilang host o hostess.
- Iwasan ang pagsabog o paggawa ng iba pang mga bastos na tunog sa mesa.
- Kung nag- spill ka ng isang bagay sa isang restawran, i-signal ang isa sa mga server upang matulungan. Kung nag-spill ka ng isang bagay sa isang pribadong party ng hapunan sa bahay ng isang tao, kunin ito at i-blot ang spill. Mag-alok na magkaroon ito ng propesyonal na malinis kung kinakailangan.
- Kapag natapos mo na ang pagkain, iwanan ang iyong mga kagamitan sa iyong plato o sa iyong mangkok.
- Huwag gumamit ng toothpick o dental floss sa mesa.
- Maaari kang mag-aplay muli sa iyong lipistik, ngunit huwag pataasin ang natitirang bahagi ng iyong pampaganda sa mesa.
Pagkatapos kumain
Pagkatapos mong matapos ang pagkain, bahagyang tiklop ang iyong panyo at ilagay ito sa kaliwa ng iyong plato. Maghintay hanggang ang senyales ng host o hostess na ang pagkain ay tapos na, maaari kang tumayo. Pagkatapos ng pagkain, huwag kumain at tumakbo. Kung walang pinaplano pagkatapos ng hapunan, manatili sa loob ng humigit-kumulang isang oras bago magpaalam sa host at pasalamatan siya para sa hapunan. Kung ang pangyayari ay impormal, maaari kang mag-alok upang makatulong sa paglilinis.
Mamaya
Palaging ipadala ang host o hostess ng tala sa pasasalamat o kard sa koreo, at huwag maghintay ng higit sa isang araw o dalawa pagkatapos ng kaganapan.
Talakayin ang host o hostess, salamat sa kanya para sa kaibig-ibig na hapunan, at magdagdag ng isa pang maikling, positibong komento upang ipakita ang iyong pagpapahalaga. Ang iyong tala ay maaaring maikli ngunit taos-puso.