Kahulugan: Tinatawag din na isang makinang tinapay, isang maker ng tinapay ay isang electric counter appliance na partikular na idinisenyo para sa paggawa ng tinapay at pagluluto nito. Kahit na ang ilang mga tampok ng makina ng tinapay ay mag-iiba, ang karamihan sa mga gumagawa ng tinapay ay may mga katulad na pag-andar. Kung interesado ka sa pagbili ng isang bread machine, narito ang kailangan mong malaman bago gumawa ng desisyon.
Ang proseso: Ang mga sangkap ng resipe ay idinagdag sa tinapay pan sa makina sa eksaktong pagkakasunud-sunod na nakalista at ang napiling ikot.
Ang makina ay maghahalo at masahin ang tinapay na masa, dalhin ito sa pamamagitan ng isang panahon ng pahinga at unang pagsikat, pagkatapos ay sa pangalawang pagsikat at tapusin sa pamamagitan ng pagluluto ng tinapay sa makina. Maaaring umabot ang buong cycle sa dalawa hanggang tatlong oras; maraming mga machine ay may countdown timers.
Ang mga makina na may setting ng kuwarta ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang kuwarta ng masa matapos ang mas maikling cycle ay tapos na (unang tumataas), kung saan maaari mong pagkatapos ay hugis nang manu-mano, itakda ito upang tumaas at kumpletuhin ang proseso ng baking tinapay sa iyong hanay oven. Ang isang kuwelyo ng kuwarta ay isang mahalagang katangian kung mas gusto mo ang iyong bread machine na inihurnong tinapay sa oven, sa halip na sa maker ng tinapay. Tingnan ang aking Bread Maker na inihurnong vs Oven Baked Bread
Bakit gumagamit ng tinapay para gumawa ng tinapay? Ginagawa ng makina ang lahat ng pagsusumikap sa pagmamasa ng kuwarta at inaalis ang panghuhula na kaugnay sa pagsubok ng kuwarta para sa pagiging handa. Maaari kang gumamit ng isang stand mixer na may attachment sa kuwarta ng kuwarta, o isang processor ng pagkain upang makihalubilo at masahihin ang kuwarta ng masa.
Ngunit binibigyan ka ng gumagawa ng tinapay ng pagpipiliang magpatuloy sa proseso. Kaya ito ay isang maginhawang pag-save ng oras ng appliance.
Kung ikukumpara sa pag-imbak ng nakabalot na tinapay, binibigyan ka ng iyong sariling tinapay ng kontrol sa mga sangkap. Maraming nagmamahal sa mga makina na ito para sa aspetong nutrisyon. Sa isang makina ng tinapay, napili mo ang mga additives, kontrol o gumamit ng mga alternatibo para sa asukal, pagawaan ng gatas at iba pang mga sangkap.
Sa ganitong paraan maaari mong masiguro ang isang tinapay na walang pang-imbak para sa iyong pamilya. Maraming mga mamimili ang nagmamahal sa kanilang mga tinapay machine at hindi maaaring walang isa. Isaalang-alang ang mga nasa gluten-free na pagkain na isang mahalagang kasangkapan, dahil ang minsan ay mas mahusay na gluten-bread kapag inihurno sa makina. Para sa iba, ang kagalingan ng paggawa ng sariwang tinapay ay malamang na magaan.
Ang isang makina ng tinapay ay kailangan ng isang makatarungang halaga ng counterspace o lugar ng imbakan ng gabinete, kaya dapat mong bigyan ang ilang naisip bago makakuha ng isa. Ang iba pang mga tampok na maaaring gusto mong isaalang-alang ang Dough Cycle, kung ito ay gumagawa ng isang maliit o malaking tinapay, pagpili ng crust, mga pagpipilian sa browning at ang pagpipilian upang matakpan upang magdagdag ng prutas o iba pang mga ingredients kapag ang masa ay halo-halong. Ang ilang mga tinapay makers ay may isang mabilis na maghurno function na maaaring maging lubhang madaling gamitin, pati na rin ang kakayahan upang maghurno dessert tinapay.
May mga machine na dinisenyo lamang para sa paghahalo / pagmamasa ang kuwarta at walang anumang pagluluto sa hurno function kahit ano pa man. Ang mga taong gusto upang makumpleto ang pagluluto sa hurno sa kanilang kusina hurno ay madalas na tulad ng ganitong uri ng kuwarta machine, dahil sila ay mas maliit sa laki at mas madali upang mag-imbak. Ang isang baking cycle ay dapat kumpirmahin bago pagbili.
Ang mga gumagawa ng tinapay ay may iba't ibang laki at disenyo, tulad ng isang pahalang o patayong tinapay.
Mayroon ding isang hanay pagdating sa mga presyo ng tagagawa ng tinapay - mula sa $ 50 hanggang $ 250 o higit pa. Ang tatak ng iba't-ibang ay hindi malawak, ngunit maraming mga mahusay na machine para sa paggawa ng tinapay, kahit na sa mas mababang mga saklaw ng presyo.
Magbasa pa tungkol sa Counter Appliances
Breadmaker Bread vs Oven Bread
Gumawa ng Tinapay na Tinapay na Nagsisimula sa Iyong Bread Maker, Mga Bake sa Iyong Oven
Tinapay Maker 101 - Mula sa Pagbili sa Care
Paggamit ng Tinapay at Mga Tip sa Pangangalaga
Pag-aalaga para sa iyong Pan sa Paggawa ng Tinapay
Basahin Tungkol sa Imbakan ng Tinapay
Kung Paano Pumili ng isang Bread Knife
Pumunta sa Main Bread Maker Page
Pumunta sa pangunahing pahina
Pagbigkas: bread.ma.ker
Kilala rin bilang: machine ng tinapay, tinapay panadero
Mga alternatibong Spelling: breadmaker
Mga halimbawa: Ilalagay ko ang mga sangkap sa paggawa ng tinapay, i-on ito at sa loob ng mga 3 oras, ang pabango ng bagong tinapay ay punan ang silid.