Magpanggap na naisip mo na ang bawang ay ... bawang lamang? Ito ay lumiliko mayroong ilang mga varieties ng bawang upang pumili mula sa, at maraming malaman tungkol sa bawat uri.
Kung naghahanap ka para sa isang mahusay na hardneck bawang iba't-ibang upang palaguin sa iyong hardin, isaalang-alang ang isa (o higit pa) ng varieties na nakalista sa ibaba. Ang bawat isa ay may sarili nitong lakas - ang ilan ay iba pang masarap, at iba pa ang namimili. Anuman ang iyong hinahanap, ang isa - o lahat - ng mga sariwang uri ng bawang ay dapat matugunan ang iyong mga pangangailangan.
Mga Variong Bawang
Narito ang ilang mga varieties ng bawang upang tingnan ang:
- Carpathian: Ang isang napaka-flavorful, sa halip maanghang heirloom Polish iba't-ibang ng bawang.
- Espanyol Roja: Spicy, full-flavored heirloom na sariwang bawang na gumagawa ng mga malalaking bombilya.
- Aleman Extra-Hardy: Mild, mahusay na lasa. Ang isa sa mga pinakamahusay na nagtataglay ng mga varieties ng hardneck - ay mag-iimbak ng hanggang sampung buwan.
- Georgian Crystal: Masarap na lasa, kahit raw; buttery lasa kapag niluto. Maliit na mga bombilya (4 hanggang 6 na cloves bawat bombilya) na nag-iimbak ng mabuti.
- Siberian: Mild lasa, ay mahusay sa kahit na ang coldest klima. Iba't-ibang uri ng pag-aari.
- Chesnok Red: Napakasarap na gourmet na bawang. Ang ilang mga pahayagan ay nagpahayag ng 'Chesnok Red' ang nagwagi sa mga pagsubok sa lasa para sa pagluluto at pagluluto.
Maaari kang magtanim ng bawang sa tagsibol, ngunit ang karamihan sa mga gardeners ay dapat na planta ito sa pagkahulog. Lang planta ito bago ang hamog na nagyelo. Kapag ito ay nakatanim sa taglagas, nalaman ng karamihan sa mga hardinero na ang mga bombilya ay mas malaki at mas puno ng lasa.
Ang mga halaman ng bawang ay nangangailangan ng nitrogen upang tiyakin na patabain ang mga ito kung nakikita mo ang mga dahon na nagiging dilaw. Tubig ang bawang tuwing tatlo hanggang limang araw mula sa kalagitnaan ng Mayo hanggang Hunyo, kapag aktibo silang nagbubuga. Karamihan sa mga uri ng bawang ay kumukuha ng tungkol sa 90 araw upang anihin.
Ang bawang ay medyo madaling lumaki, at nagbubunga ng maraming mga bombilya sa buong mahabang panahon ng pagtubo nito.
Ano ang mas mahusay: Ito ay hamog na lamig na mapagparaya upang mapalago ito sa buong taon.
Kasayahan Katotohanan Tungkol sa Bawang
Sure, ito ay masarap sa pagkain, ngunit ito rin ay isang epektibong insect repellent, tahanan lunas .... at marami pang iba.
- Ang Tsina ay gumagawa ng pinaka-bawang ng lahat ng mga bansa.
- Karamihan sa mga tao ay kumakain ng 302 cloves ng bawang bawat taon.
- Hawakan ang slivered na bawang sa acne at malamig na mga sugat para sa kaluwagan.
- Ang mga Bride ay nagdadala ng mga bouquets ng bawang sa sinaunang Greece - walang mga bulaklak para sa kanila.
- Ang paggamit ng bawang sa hardin ay maaring maitaboy ang mga fleas, mosquitos, at mites.
- Mayroong 17 amino acids sa bawang.
- Kapag bumili ka ng bawang, pumili ng mga bombilya na matatag, mabigat at tuyo.
- Ang mga tao sa sandaling kumain ng bawang buong pag-iisip na maaaring itigil ang Black Death.
- Ang Pambansang Bawang Araw ay Abril 19 - paano mo ipagdiriwang?
- Kung ang isang tao ay may Alliumphobia, mayroon silang takot sa bawang. Yep, ito ay totoo .
- Ang bawang ay pinaniniwalaan na ituring ang lahat mula sa kanser hanggang sa trangkaso. Ito ay pinaniniwalaan upang maiwasan ang sakit sa puso, maaaring mas mababa ang antas ng kolesterol ng dugo ay maaaring bawasan plaka build up sa arteries.
- Ang mga nagtatrabaho sa Great Pyramid kumain ng bawang para sa lakas. Mayroong higit sa 300 varieties ng bawang sa buong mundo.