Lumalagong Iba't ibang Uri ng Kalabasa

01 ng 06

May Higit pang sa Squash kaysa sa Zucchini at Acorns

Ang ilang mga gulay ay isang produktibo bilang mga halaman ng squash, o nag-aalok ng maraming iba't. Ang malambot na kalabasa sa tag-init ay mga paborito na may maraming mga gardener. Ang mga ito ay kinakain na sariwa at napakarami sa kusina, kumikilos bilang mga espongha para sa anumang lasa na iyong pinili upang pagsamahin ang mga ito, mula sa bawang, kari, sa mainit na sarsa, o sariwang damo tulad ng dill o basi l.

Ang mga uling ng taglamig ay nangangailangan ng kaunting pasensya. Karamihan ay tumatagal ng buong panahon upang maging mature, ngunit sila ay nag-iimbak ng mabuti para sa buwan at ay nagkakahalaga ng real estate hardin sila commandeer. Sino ang hindi makapag-enjoy ng lasa mula sa hardin sa mga araw ng kabagsikan ng Pebrero?

Ang mga pumpkins ay talagang mga kalabasa sa tag-init na nagtatampok ng taglamig kalabasa. Kahit na lumalaki ka sa kanila para sa mga pie, jack-o-lantern, o aktwal na gamitin ang mga ito bilang taglamig kalabasa, ang mga ito ay malaki ang mga lagalag na mga halaman na umakyat sa anumang bagay sa kanilang landas. Pagkatapos ay may mga pandekorasyon na mga gourds, na bumubuo sa kanilang mas mababa kaysa sa bituin lasa sa kanilang kagandahan at alindog.

Ang lahat ng mga inkarnasyon ng kalabasa ay napakadali na lumaki. Ang mga ito ay nangangailangan ng isang mahusay na halaga ng espasyo, ngunit maaari mong palaging magkalat sa kanila sa isang mas maliit na hardin. Tingnan ang iyong mga pagpipilian.

02 ng 06

Lumalagong Zucchini

Ang zucchini ay maaaring maging isang kagalakan upang lumago . Ang puno ng ubas ay mabilis na napupuno at ang mga bulaklak ay hindi malayo. Tulad ng lahat ng uri ng kalabasa, kailangan mo ng higit sa isang halaman upang matiyak ang magandang polinasyon at maraming malusog na bunga. Kung ikaw ay maikli sa espasyo, Gusto ko inirerekumenda ang alinman sa trellising iyong mga halaman o pagpili ng bush varieties at lumalaki ang mga ito sa malaking lalagyan. Kahit na ang uri ng bush ay mga hog na espasyo, lumalaki ang isang mahusay na 4 - 5 piye sa diameter. Ang pagtatanim ng mga ito sa mga lalagyan ay pinalalabas sila sa lupa at binabawasan ang kanilang foot print.

Kahit na ang isang maliit na bilang ng mga halaman ng zucchini ay gagantimpalaan ka ng isang tuluy-tuloy na supply ng kalabasa para sa pagkain. Harvest them while they are young and tender and the plants will keep setting more fruits. Sa kalaunan ang mga halaman ng zucchini ay maubos na, kaya isang matalinong ideya na magkakaroon ng ikalawang crop sa kalagitnaan ng tag-init, upang mapanatili ang pagkahulog. At kung nakatira ka sa mainit-init na klima, makakakuha ka ng 3 o 4 plantings na sunod.

Mga Paboritong Varieties: Costata Romanesco, Rampicante, Rond de Nice, Yellow Crookneck

03 ng 06

Paano Lumago ang Patty Pan Squash

Kapag binanggit mo ang kalabasa ng tag-init, ang karamihan sa mga tao ay nag-iisip ng mga zucchini o baka dilaw na kalabasa. Habang ang mga ito ay masarap, hindi sila ang iyong mga pagpipilian lamang. Ang Patty pan squash, na madalas na tinatawag na lumilipad na kalabasa para sa mga malinaw na kadahilanan, ay halos lahat ay madaling mapalago bilang zucchini at, depende sa iba't, tulad ng masagana.

Maaari itong maging isang maliit na mahirap sinusubukan upang malaman kung paano upang i-cut ang isang patty pan kalabasa, ngunit huwag hayaan na itigil mo. Ang balat ay malambot at hindi nangangailangan ng pagbabalat. Sa katunayan, ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng mga ito ay upang piliin ang mga ito habang sila ay lamang ng ilang mga pulgada sa paligid, pagkatapos ay lutuin at maglingkod sa kanila butas. Kung naka-attach pa rin ang bulaklak, mas mabuti ang lahat.

Mga Paboritong Varieties: Benning's Green Tint, Flying Saucer, Sunburst, Yellow Scallop

04 ng 06

Mga Tip para sa Lumalaking Winter Squash

Ang taglamig ay ang ilan sa mga pinakamagagandang gulay sa hardin. Masyadong maganda ang kanilang hitsura upang buksan, ngunit payagan ang iyong sarili sa pagsalansang. Kung ito ay hubbard, acorn, delicata, o isang bagay na mas exotic, tulad ng Potimarron na ito, ang lasa ay purong ginhawa.

Kung nag-aalala ka na ang malaking kalabasa ng taglamig na nakikita mo sa mga tindahan ay masyadong malaki para sa 1 o 2 na tao upang kumain, maraming mga varieties upang palaguin na gumawa ng mas maliit na mga prutas - at marami sa kanila.

Ang Winter squash ay nangangailangan ng isang mahabang panahon ng lumalagong (60 - 120 araw), ngunit huwag maging masyadong maraming ng isang nagmamadali upang makuha ang mga ito sa hardin. Ang mga halaman ay hindi tulad ng malamig na lagay ng panahon at maiiwasan mo ang squash vine borers at squash bugs kung hindi mo direktang maghasik o ilagay ang iyong mga halaman hanggang pagkatapos ng Memorial Day. Magiging mabilis sila, kapag ang temperatura ay nagpainit.

Kung ikaw ay mga tanim na nagbabanta upang sakupin ang buong kapitbahayan, okay lang na i-trim ang mga ito nang kaunti.

Mga Paboritong Varieties: Baby Blue hubbard, Waltham butternut, Pinnacle spaghetti squash. Delicata, Potimarron

05 ng 06

Mga Tip para sa Lumalaking Mga Pumpkin

Ang ilang mga gulay ay masaya lang na lumaki. Kung hindi ka pa nagkaroon ng patch ng kalabasa , ituring ang iyong sarili ng hindi bababa sa isang beses. Sila ay nagsisimula sa maliit at berde-sa napakalaking mga puno ng ubas-at unti-unting tinutuya kayo sa pamamagitan ng pagpataba at pagtataboy sa Halloween orange.

Ang ilang mga varieties gumawa ng mas mahusay na larawang inukit pumpkins at ang ilan ay may mas mahusay na lasa para sa pagbe-bake at pagluluto. Ngunit mahirap na magkamali. Mayroong kahit na makamulto puting varieties na gumawa ng isang double epekto.

Kahit na ang mga pumpkins ay parang winter squash, hindi sila nag-iimbak hangga't ang tunay na hard shell winter squash ay. Maging handa na gamitin ang mga ito sa loob ng ilang buwan. May mga tiyak na maraming mga pagpipilian para sa pagluluto sa kanila.

Mga Paboritong Varieties: Amish Pie, Baby Bear, Charisma, Lumina, New England Pie, Rouge Vif D'Etampes

06 ng 06

Mga Tip para sa Lumalaking Gourds

Karamihan sa mga gourds ay nakakain-hindi lang nila ang lasa ng napakahusay. Na hindi kami huminto sa paglago ng mga ito para sa kanilang mga hitsura nag-iisa. May mga taglagas na kulay na pandekorasyon na mga gourds at ang ilan ay hindi masyadong maganda sa puno ng ubas, ngunit madaling maging mga birdhouses , bowls, at dippers. Nakikita ko ito na kaakit-akit na ang tuyo na mga gourds ay napakahalaga upang makabili, kapag ang isang $ 2 na pakete ng mga buto ay magbubunga ng dose-dosenang.

Mga Paboritong Varieties: Autumn Wings, Birdhouse (aka Bottleneck), Harrowsmith Select, Speckled Swan

May iba't ibang kalabasa para sa bawat lasa at bawat sukat na hardin. Maaari kang mag-eksperimento sa pamamagitan ng lumalaking iba't ibang mga uri sa bawat taon at pagkatapos ay gugulin ang taglamig na tinatangkilik ang iyong pinalaki .