Brokuli ay isang malamig na panahon para sa maraming mga gardeners. Ang Broccoli ay isa sa mga pinaka-masustansiyang gulay na maaari mong kainin, at mas mahusay na ito kapag ito ay lumago organically at kinakain sa peak ng pagiging bago.
Kung saan Lumago Brokuli
Ang broccoli ay nangangailangan ng hindi bababa sa anim na oras ng buong araw sa bawat araw, at maraming mayaman, mahusay na pinatuyo na lupa. Ang pagbabago sa lupa sa panahon ng pagtatanim na may maraming pag-aabono at composted manure ay magreresulta sa malakas, maligayang brokoli plant.
Planting Broccoli
Madali mong mapapalaki ang brokuli mula sa mga transplant na binili sa iyong lokal na nursery. Gayunpaman, kung nais mong pumili ng isang mas karaniwang uri, kakailanganin mong simulan mula sa binhi.
Simulan ang buto ng broccoli sa loob ng bahay, walong linggo bago ang iyong huling panahon ng lamig ng tagsibol . Harden off at itanim ang iyong mga seedlings humigit-kumulang tatlo hanggang apat na linggo bago ang iyong huling lamig petsa . Ang brokuli ay dapat itatanim na labindalawang hanggang 24 pulgada. Ang mas malayo mong espasyo sa kanila, mas malaki ang mga ulo.
Para sa isang pag-crop ng taglagas, simulan ang mga buto sa loob ng bahay (o direktang maghasik) 90 araw bago ang iyong unang pagkahulog na hamog na nagyelo na petsa upang payagan ang maraming oras para sa pag-ani ng taglagas. Ang pagbagsak ay madalas na isang mas madaling panahon upang lumago broccoli dahil ang repolyo worm ay mas mababa ng isang problema mamaya sa panahon.
Mayroon ding ilang mga kasamang halaman para sa broccoli na tumutulong sa brokoli na lumago at / o mas mabuti ang lasa, kabilang ang mga sibuyas, patatas, at damo tulad ng dill at rosemary.
Growing Organic Broccoli
Kung nakatanim mo ang iyong brokuli sa lupa na susugan sa pag-aabono o pataba, hindi na nila kailangan ang anumang karagdagang nakakapataba sa panahon ng lumalagong panahon.
Mahalaga na siguraduhin na nakakakuha sila ng sapat na tubig. Ang kakulangan ng sapat na tubig ay huli na i-stress ang planta, at maaaring hindi ito bumubuo ng mga ulo kung mangyayari iyon. Ang mga halaman na stressed ay mas madaling kapitan sa mga problema sa peste at sakit.
Ang mga halaman ay lalago nang malaki na sa kalaunan ay lilim nila ang lupa at maiwasan ang karamihan sa mga damo mula sa pagtubo.
Hanggang sa mangyari iyan, maglinang ng malusog sa paligid ng iyong mga batang halaman ng broccoli, o hawakan ang anumang mga damo. Maaari ka ring mag-mulch sa organic mulch tulad ng dayami o mga dahon ng dahon, upang mabawasan ang mga damo at makatulong na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa.
Brokuli Pests at Sakit
Ang pinaka-karaniwang pests ng insekto para sa mga growers ng brokuli ay mga bulok ng repolyo, pulgas, at mga cutworm.
- Para sa mga worm na repolyo , piliin ang alinman sa mga green worm na nakikita mo. Maaari mong ganap na alisin ang problemang ito sa pamamagitan ng pagpapalaki ng iyong brokuli sa ilalim ng isang lumulutang na takip ng hilera.
- Para sa pulgas beetles, hand-pick, o lumaki sa ilalim ng mga lumulutang na mga pabalat ng hilera.
- Para sa mga cutworm , ilagay ang isang hiwa ng toilet paper o tube ng tuwalya ng papel sa paligid ng mga bagong binhi na natatanim. Dapat itong protektahan ang stem mula sa mga peste.
Pag-aani Brokoli
Maaari kang makakuha ng broccoli kapag ang mga ulo ay umabot sa kanilang maximum na laki (ito ay depende sa iba't-ibang na iyong lumalaki; suriin ang iyong mga buto packet) at ang mga buds ay pa rin madilim na berde at mahigpit na nabuo. Gupitin ang bawat ulo sa halaman nang paisa-isa; ang halaman ay maaaring bumuo ng pangalawang crop ng mga "shoots ng gilid" - maliit na ulo o florets na maaari mong panatilihing ani sa buong panahon.
Mga Inirerekumendang Broccoli Varieties
- Ang 'Calabrese Green Sprouting' ay isang masarap na heirloom na Italyano na bumubuo ng malaking ulo, kasama ang maraming shoots sa gilid.
- Ang 'Romanesco Italia' ay isa pang Italian heirloom na may napaka flavorful, maliwanag na berdeng ulo.
- Ang 'Waltham' ay isang mapagkakatiwalaan na iba't-ibang uri ng pananim na bumubuo ng apat hanggang walong pulgada, pati na rin ang ilang mga shoots sa gilid.
- Ang 'De Cicco' ay bumubuo ng maliliit, 3 hanggang 4 na pulgada na ulo at maraming mga shoots ng gilid - ang iba't ibang ito ay mahusay para sa mga gardener na gustong magkaroon ng isang mahabang panahon ng ani.
Ang nagkakalat na brokuli ay nagkakahalaga ng oras at pagsisikap. Masarap, nakapagpapalusog, at maganda, ito ay talagang isang gulay na nagkakalat!