Bakit ang mga Cucumber Bitter?

At Paano Pabutihin ang mga ito

Ito ay ang mga bihirang hardinero na hindi nakaranas ng lumalagong isang mapait na pipino. Ang ilang mga bagay ay tulad ng nakakabigo bilang tending iyong gulay sa buong panahon mahaba, lamang sa wakas anihin ang mga ito at malaman kung hindi sila tikman napakagandang, kapag nakuha mo ang mga ito sa talahanayan. Pipino ay kilala para sa pagiging masagana, minsan sa matinding. Ngunit anong kabutihan ang isang biyaya ng mga pipino kung hindi sila nakakain?

Sa kasamaang palad, hindi mo masasabi kung ang isang pipino ay nagiging mapait habang lumalaki pa ito at mayroon kang oras upang makagawa ng isang bagay na maaari mong gawin tungkol dito.

Karaniwan, ang kapaitan ay sanhi ng ilang klima o kalagayan ng lupa na maaaring madaling malutas. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay napakahalaga na kumuha ng ilang mga hakbang na preemptive upang panatilihin ang mga ito mula sa pagiging mapait int siya unang lugar.

Ano ang Gumagawa ng mga Pipino na Mapanganib?

Ang mga cultivated cucumber ay naglalaman ng lahat ng cucurbitacin B at cucurbitacin C, compounds na dapat gawin ang kanilang mga dahon ng mapait at mas masarap sa munching hayop. Ang mga compound na ito ay kadalasang nakakulong sa mga dahon, stems, at mga ugat ng mga halaman, mga bahagi ng mga kawani ng halaman ay hindi kumakain, kaya hindi namin alam na naroroon sila. Ito ay lamang kapag lumipat sila sa mga prutas na sinimulan namin ang tiktik ng isang mapait na lasa. Karaniwan, hindi ito ang buong prutas na nagiging mapait. Mas karaniwan, ang kapaitan ay magiging konsentrado sa dulo ng stem at ang lugar na nasa ilalim ng balat.

Pag-iwas sa Bitter Cucumbers

Mayroong ilang hindi pagkakasundo tungkol sa kung ano ang nagiging sanhi ng kapaitan na kumalat sa mga bunga, ngunit tila tumuturo sa ilang uri ng pagkapagod habang lumalaki ang mga pipino.

Kaya bagaman hindi namin maitama ang problema pagkatapos ng katotohanan, maaari naming subukan at maiwasan ang mga sumusunod na 3 lumalagong mga kondisyon na potensyal na mga salarin ng mapait na mga pipino.

  1. Dry Kondisyon: Mahabang panahon ng mainit, tuyo na panahon ay maaaring mag-ambag sa mapait na mga pipino. Hindi gaanong magagawa mo upang makontrol ang init, ngunit ang pagpapanatili ng iyong mga pipino na mahusay na natubigan ay makatutulong na mabawi ang pagkahilig para sa kanila na maging mapait. Bigyan sila ng isang malalim na pambabad ng hindi bababa sa isang pulgada ng tubig bawat linggo, higit pa sa matinding dry spells, at malts ang lugar sa paligid ng mga ugat, sa panahon ng pagtatanim.
  1. Lean Soil: Ang isa pang kadahilanan sa mapait na mga pipino ay ang lean soil at isang pangkalahatang kakulangan ng nutrients . Ang mga cucumber ay mabibigat na feeder at ang isang lupa na mayaman sa organikong bagay ay magiging isang mahabang paraan patungo sa paggawa ng mas mababa ang pagkabalisa, mas mahusay na pagtikim ng mga pipino. Kung ang iyong lupa ay mas mababa kaysa sa mainam, bigyan ang iyong mga pipino ng ilang balanseng pataba bawat 4-6 na linggo.
  2. Kakulangan ng Araw: Ang mga lugar na sobra, tulad ng Pacific Northwest, ay nag-ulat ng mapait na mga pipino dahil sa kakulangan ng araw. Muli, hindi mo makokontrol ang mga oras na lumulutang ang araw, ngunit maaari kang magtanim sa lugar na makakakuha ng mas maraming araw gaya ng kalikasan. Kung ito ay cool at mamasa-masa, pati na rin ang maulap, lumalaki ang iyong mga pipino undercover, tulad ng isang polytunnel, ay palakasin ang magagamit na init at liwanag.

Kaya kahit na palaguin ang mga halaman ng halaman sa halip madali at makakakuha ka ng isang kahanga-hangang ani mula sa isang pares ng mga halaman, upang makakuha ng kalidad pati na rin ang dami, kailangan mo pa ring bigyan ang mga ito ng mahusay na lumalagong mga kondisyon: maraming sikat ng araw, regular na tubig, at mayamang lupa .

Panghuli, hanapin ang mga varieties na angkop sa iyong lugar at na may label na "hindi mapait". Ang ilang mga maaasahang varieties ay "Armenian", "Diva", "Eversweet" '(anumang iba't ibang may "matamis" sa pangalan), "Pinahusay na Long Green" at ang gamit na "Lemon" .

Tulad ng lahat ng mga halaman, nakakain o kung hindi man, ang tunay na lansihin sa malusog, produktibong mga halaman ay upang pananaliksik kung anong lumalaking kondisyon ang pinipili ng halaman at ginagawa ang iyong makakaya upang mabigyan sila. Kahit na ang ilang mga araw ng stress ay maaaring maging sanhi ng isang epekto ng ripple ng pinsala. Maaaring mabawi ang mga halamang pang-adorno, ngunit nakakakuha ka lamang ng isang pagkakataon upang makuha ito ng tama sa mga gulay at iba pang mga nakakain na halaman. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay mahalaga upang ilagay ang ilang mga pag-iisip sa pagpili ng parehong iyong lumalagong site at ang iyong mga varieties ng halaman. Narito ang ilang mga tip para sa lumalaking malusog na mga halaman ng halaman sa iyong hardin sa bahay.

Kung ano ang gagawin sa mapait na mga pipino

Kung nakita mo ang iyong sarili na may mapait na mga pipino, hindi awtomatikong maabot ang compost bucket. Ang pagbabalat ng prutas ay dapat mapabuti ang lasa. Pagkatapos ay subukan ang isang slice papunta sa gitna ng pipino at makita kung ito ay sweeter.

Dapat kang makatipid ng higit sa sapat para sa isang salad.

At sa lalong madaling mapansin mo ang isang mapait na pipino, gawin ang mga pag-iingat sa itaas upang matiyak na ang natitirang bahagi ng iyong ani ay hindi nagdurusa ng parehong kapalaran.