Lahat ng Tungkol sa Lumalagong Mga Halaman ng Mint
Ang mga Mints ( Mentha ) ay ilan sa mga pinakamadali at pinakasikat na damo na lumalaki. Ang mga halaman sa pamilya ng mint ay napakahirap na perennials na may malusog na mga gawi sa paglago. Ang Mint, na iniwan sa sarili nitong mga aparato, ay mabilis na kumalat at maging isang istorbo. Gayunpaman, ito ay lubhang kapaki-pakinabang bilang isang flavorful culinary damong - gamot at ang mga halaman ay maaaring tiyak na lumago nang walang pag-aalaga. Subukan na pumili ng isang lugar kung saan hindi mo isip ang laganap na paglago o lumago ito sa isang nakakulong na espasyo, tulad ng isang lalagyan o sa pagitan ng mga aspaltado na lugar ..
M int talagang nais na maging isang ground cover . Ang mga mahabang sanga ay lumalaki at pagkatapos ay bumagsak sa ugat, na nagkakalat ng planta saan man ito maabot. Ang mga spike ng puti o kulay-rosas na bulaklak ay kaakit-akit, ngunit maikli. Gayunpaman, nakakuha sila ng mga bees, butterflies at kahit mga ibon. Karamihan sa mga halaman ng mint ay mga hybrids at hindi magiging totoo mula sa binhi .
Mints ay madaling makilala at hindi lamang dahil sa kanilang maanghang pabango. Ang lahat ng mga miyembro ng pamilyang mint ay may square stems.
Botanical Name
Mentha - Peppermints ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Karaniwang pangalan
Mint
Mature Plant Size
Ang laki ng gulang ay depende sa uri ng mint na lumalaki at kung gaano kadalas ikaw ay may mga tangkay, ngunit sa pangkalahatan inaasahan ang iyong mga halaman ng mint upang maabot:
- Taas - 12 hanggang 18 pulgada (30 - 45cm).
- Lapad: 18 hanggang 24 pulgada (45-60cm).
Mga Araw na Mag-ani
Maaari mong simulan ang pag-aani ng dahon ng mint kapag ang mga halaman ay may maraming stems na mga 6 - 8 pulgada ang haba.
Ito ay dapat tumagal ng tungkol sa 2 buwan mula sa binhi, mas kaunting oras kung ikaw ay bibili ng mga halaman. Huwag anihin ang higit sa 1/3 ng planta sa anumang oras, upang maiwasan ang pagpapahina sa mga halaman at pagpapadala nito sa deline.
Paano Mag-Harvest Mint
Snip sprigs at dahon kung kinakailangan.
Kung hindi mo regular na anihin ang iyong mint, ito ay makikinabang nang malaki mula sa isang nag- aalis na mid-season.
Sa ilang mga punto, malamang na mapapansin mo ang mga tangkay na mas mahaba at ang mga dahon ay nakakakuha ng mas maikli. Iyan na ang oras upang i-cut ang mga halaman pabalik ng 1/3 sa 1/2. Ito ay maghihikayat sa kanila na magpadala muli ng mga sariwang bagong dahon, na may malalaking sukat na dahon. Maaari kang gumawa ng mga maliit na patch sa isang pagkakataon, kung mayroon kang maraming mint, at pahabain ang panahon ng pag-aani. Tandaan, ang lahat ng pinagputulan ay maaaring gamitin, tuyo o nagyelo para sa paggamit sa ibang pagkakataon .
Pagkabilad sa araw
Mas gusto ng mga halaman ng munting bahagyang lilim . Maaari mong palaguin ito sa buong araw kung madalas mo itong pinainit.
USDA Hardiness Zones
Ang kagipitan ay nakasalalay sa iba't ibang uri ng iyong lumalaki, ngunit ang mga mint ay malawak na madaling ibagay. Peppermint ay masyadong malamig na matibay, pababa sa USDA Hardiness Zone 3. Ang Spearmint ang pinangangasiwaan ang init ng pinakamahusay, hanggang sa Zone 11.
Mga Suhestiyon sa Disenyo sa Hardin para sa mga Halaman ng Mint
Maraming mga mints ang gumagana nang maayos sa mga herbal na halaman. Kakailanganin nilang manatiling mowed, kung plano mo sa paglalakad sa mga ito, ngunit ito ay makakatulong sa kontrolin ang kanilang pagkalat at ang pabango ay gawing mas kaaya-aya ang gawain.
Kung hindi mo gusto ang iyong mga mint halaman kumakalat sa buong hardin, pinakamahusay na magtanim mint sa kaldero at panatilihin ang mga ito sa patios o aspaltado lugar, dahil sila ay root at kumalat saan man sila pindutin ang lupa. Kahit na sa mga kaldero, magkakaroon ng higit sa sapat upang anihin at hindi ka magkakaroon ng mataas na pagpapanatili ng pagsunod sa mga halaman sa tseke.
Mga Iminungkahing Mint Varieties na Lumago
- Mentha piperita , Peppermint - Ang pinakamahusay para sa mint flavoring. (USDA Zone 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Orange Mint - Isa sa mga tangiest ng prutas na may lasa mints. (USDA Zone 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Mint. Anong di gugustuhin? (USDA Zone 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, Pineapple Mint - Variegated offshoot ng apple mint. (USDA Zone 6 - 11)
Mga Tip ng Grow Mint
Ang Mint ay isa sa ilang mga herbal na ginagamit sa pagluluto na lumalaki nang mabuti sa mga lugar na makulimlim, bagaman maaari itong panghawakan ang buong araw kung pinananatili ang tubig.
Ang mga pinagputulan ng mint ay madaling mag-ugat sa lupa o tubig at mga mature na halaman ay maaaring hatiin at itransplanted. Gayunpaman maaari mong laging magsimula ng mga bagong halaman mula sa binhi. Maghasik sa labas sa huli ng tagsibol o simulan ang binhi sa loob ng bahay tungkol sa 8-10 linggo bago ang huling hamog na nagyelo. Panatilihing basa ang lupa hanggang sa tumubo ang binhi. Tumutubo ang bunga sa loob ng 10-15 araw.
Ang mga halaman na binhi ng binhi ay dapat maabot ang laki ng pag-aani sa loob ng 2 buwan.
Mas pinipili ng Mint ang isang rich, moist soil na may bahagyang acidic pH sa pagitan ng 6.5 at 7.0. Kung ang lupa ay medyo matangkad, tuktok damit taun-taon na may organic na bagay at mag-aplay ng isang organic na pataba kalagitnaan ng panahon, pagkatapos ng paggugupit.
Upang maglaman ng mga ugat at limitasyon sa pagkalat, maaari kang tumubo ng mint sa mga lalagyan , sa itaas o mas mababa sa lupa. Mag-ingat upang mapanatili ang mga mints ng lalagyan mula sa paglagas at pagpindot sa lupa. Nagmumulang mabilis ang mga tangkay, kung binigyan ng pagkakataon.
Pag-aalaga sa mga Halaman ng Mint
Wala talagang mga pangangailangan ng mint, bukod sa kahalumigmigan at isang masaganang lupa. Upang maging tapat, medyo mahirap pumatay ng planta ng mint. Ang tanging maintenance na kinakailangan ay:
- Ang pagpapanatili ng iyong mint sa tseke, kaya hindi ito magaganap
- Pagbibigay ng isang basa-basa lupa
- Pag-aani o pag-aani ng mga halaman upang panatilihing luntiang mga dahon ang mga ito
Pests & Problems of Mint
Ang mint ay maaaring paminsan-minsan ay makakakuha ng kalawang, na lumilitaw bilang maliliit na orange na spot sa mga underside ng mga dahon. Gumamit ng isang organic fungicide at subukan upang payagan ang mga halaman upang matuyo sa pagitan ng waterings.
Ang mga naka-stress na mga halaman ay maaari ring bothered sa pamamagitan ng whitefly , spider mite s, aphids , mealybugs.
Mga Mungkahi sa Recipe para sa Tinatangkilik ang Iyong Fresh Mint
- Kentucky Derby Mint Julep Cake Recipe
- Pea at Mint Soup Recipe
- Chocolate Mint Syrup
- Orange Mint Tea
- Fennel at Orange Salad Sa Mint