Ang mga gardeners ng gulay ay madalas na makipag-usap tungkol sa kanilang mga halaman bolting. Nangangahulugan lamang ito na ang halaman ay nagpapadala ng bulaklak na puno at napupunta sa binhi. Sa pangkalahatan kapag ang bulaklak ng halaman ay itinuturing na isang magandang bagay, ngunit ang mga gulay na lumago para sa kanilang mga dahon, tulad ng litsugas, spinach, repolyo at iba pang mga taniman ng kape , ang lasa ay nagiging mapait at ang mga dahon ay may posibilidad na maging mas maliit at mas mahihigpit, kaya hindi sila makakain.
Ang bolting ay karaniwan sa mga cool greens season, tulad ng arugula at lettuce at spinach na binanggit sa itaas, ngunit maraming iba pang mga halaman, halimbawa beets at broccoli at herbs tulad ng cilantro, balanoy at dill, ay bolt masyadong.
Bakit Lettuce Bolt at Ano ang Magagawa Ko Tungkol Ito?
Ang pagnakawan ay may posibilidad na mangyari kapag ang temperatura ay gumagalaw, ngunit sinasabi ng mga mananaliksik na ito ay talagang mas matagal na oras ng liwanag ng araw na nagiging sanhi ng pagkakandado. Sa isang pag-aaral, tinakpan nila ang ilan sa mga plantang kontrol sa araw para sa iba't ibang oras at tanging ang mga halaman na naiwan ay nakalantad sa isang buong araw ng liwanag ng araw na natambok.
Sinubukan din nila ang lumalagong litsugas sa mataas na temperatura (90 F.), ngunit may lamang 8 oras na sikat ng araw at walang mga halaman na nakatago. Sa mga pag-aaral sa greenhouse, ang litsugas na lumaki sa maikling araw ng Enero ay hindi nagtagumpay hanggang sa humigit-kumulang na 135 araw pagkatapos ng planting, samantalang ang mga itinanim sa Hulyo ay tumagal ng 90 araw lamang.
Ang init ay maaaring isang kadahilanan sa pag-bolting, kung ito ay nangyayari kapag malapit na ang mga halaman. Ang mga dry na kondisyon ay maaari ring mag-ambag dito. Ang mga halaman na nararamdamang nanganganib sa malalakas na temperatura ay kadalasang pupunta sa binhi. Kahit na ang exposure sa malamig habang ang mga halaman ay seedlings ay maaaring maglaro ng isang papel.
Kung ang mga seed lettuce ay nakalantad sa 40-50 F. temperatura para sa ilang mga araw sa isang hilera, sila ay magsisimula bumubuo ng bulaklak buds pagkatapos, bagaman ang bulaklak tangkay ay hindi shoot up hanggang sa ang panahon warms. Gayunpaman, ang haba ng araw ay natagpuan na ang pangunahing salarin na responsable para sa pag-bolting.
Ano ang Magagawa mo upang maiwasan ang pagkalbo?
Hindi gaanong.
Ang mga halaman na malamang na mas gusto ang mas malalamig na panahon at gagawin silang masaya sa init ng tag-init ay magkakaroon ng trabaho.
Ang ilang mga cultivars ay mas mabilis sa bolt kaysa sa iba. Madalas mong makita ang mga buto na tinutukoy bilang "mabagal sa bolt", ngunit dahil sa isang iba't ibang mga kondisyon ay maaaring maging sanhi ng bolting, walang garantiya. Subalit kung mayroon kang problema sa lumalaking litsugas, halimbawa, sa tag-init, bigyan ang ilan sa mga cultivars isang subukan. Maraming magkakaroon ng mga pangalan na nagpapahiwatig sa kanilang paglaban sa bolt, tulad ng 'Slobolt' at 'Summer Bibb', ngunit marami sa mga mas lumang mga varieties ang mukhang tulad ng matibay. Nabasa ko na ang malutong ulo lettuces sa romaine o cos group ay ang pinakamabagal sa tornilyo at maluwag dahon ang pinakamabilis, ngunit hindi ako nagkaroon na karanasan sa aking hardin.
Maraming mga gardeners, kasama na ako, ay nagkaroon ng tagumpay lumalagong litsugas sa buong tag-araw sa pamamagitan ng planting ito sa isang may kulay na lugar sa hardin. Maaari mong i-tuck ito sa likod o sa ilalim ng taller halaman o palaguin ito sa kaldero na maaaring ilipat sa isang shadier site. Ang regular na pagtutubig ay nakakatulong upang mapanatiling malamig ang lupa at malambot ang mga dahon.
Ang isang panlilinlang na gusto ko para sa pagsisimula ng mga buto sa tag-araw ay upang lubusan magbabad ang lugar na itatanim mga 2-3 araw bago paghahasik. Takpan ang dampong lupa na may malawak na board at iangat ito at ulitin ang prosesong ito araw-araw, kung ang panahon ay partikular na mainit at tuyo.
Sa loob ng ilang araw, ang lupa sa ilalim ng lupon ay magiging mas malamig kaysa sa nakapalibot na lupa. Maghasik ng iyong mga buto, tubig, at pabalat muli sa board. Suriin araw-araw para sa mga palatandaan ng pagtubo. Sa unang tingin ng mga berde sprouts, alisin ang board.
Ang litsugas ay ang pinakamalaking hamon, pagdating sa pag-bolting, ngunit kung nagkakaproblema ka sa iba pang mga gulay, ang parehong mga tip na ibinigay ko para sa pagpapanatili ng iyong lettuce lumalaki ay maaring i-apply. Higit pang Lumalagong Mga Tip para sa Mga Gulay at Mga Herb na Bolt:
- Lumalaking Basil
- Growing Beets
- Lumalagong Brokuli
- Lumalagong Repolyo
- Lumalagong Cilantro
- Lumalagong Dill
- Lumalagong Litsugas
- Lumalagong Spinach
> Pinagmulan : Journal ng American Society para sa Horticultural Science